长期以来，国内干燥设备行业一直有这样的特点：生产规模小，入门门槛低，整体技术含量不高，但如今，高科技含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的涌现。全行业正在逐步告别价格竞争时代，高附加值、高技术含量的产品正在成为干燥设备骨干企业的***竞争力。这也意味着行业整合步伐加快，通过技术竞争，走强强联合、优胜劣汰的道路，在行业内培育出一些实力***大企业集团，指日可待。

干燥设备常识：常见的预烘干机在我国有常见的喷雾干燥器，空气干燥机，流化床干燥机，闪蒸干燥机，流化床干燥机，如喷雾造粒。闪蒸干燥机喷雾干燥喷雾干燥是干燥设备中的一个的设备。传统方法的三种雾化：旋转雾化，压力雾化及气流雾化。旋转雾化特性喷雾干燥能力的一个大(喷雾量可达二百吨/小时)，将负责将容易控制，操作的灵活性，以及更广泛应用。压力雾化喷雾干燥的特点是粗颗粒可以创造，以便日后进行维修。由于喷嘴孔很小，很容易堵塞，必须严格过滤液体。喷嘴孔易磨损，耐磨损材料的使用。还有一个喷嘴压力的新结构，称为压力-流喷嘴。它的特点是喷嘴压力，周围环境的气隙喷嘴。雾化分为两个阶段：形成液膜压力喷嘴，电影是第二空气雾化，从而使更多的小水滴。

传统干燥泛指从湿物料中除去水分或其他湿分的各种操作。如在日常生活中将潮湿物  料置于阳光下曝晒以除去水分，工业上用硅胶、石灰、等除去水蒸气、工业气体或  有机液体中的水分。在化工生产中，干燥通常指用热空气、烟道气以及红外线等加热湿固  体物料，使其中所含的水分或溶剂汽化而除去，是一种属于热质传递过程的单元操作。

 传统干燥使被干燥物料内部和表面形成很大的温度梯度，促使被干燥物料中某些成分  散发出去。尤其是食品，会散失香气，影响其味道。  

   而真空干燥时物料内外温度梯度小，由逆渗透作用使得作为溶剂的水独自移动，克服  了溶质散失现象。真空干燥也容易实现产品多样化。以食品干燥为例，可以通过控制温度  和真空度，使产品发泡，膨化，生产出酥脆、速溶等食品。

    真空干燥物料内和表面之间压力差较大，在压力梯度作用下，水分很快移向表面，不会出现表面硬化。同时能提高干燥速率，缩短干燥时间，降低真空干燥机运转费用。