食品龙游枣椿堂农业发展有限公司***从事原生态草药种植，药食同源食品研发、加工及销售，食品厂家，发展成集文化传播、休闲养身、草药园艺欣赏、科普教育培训为一体的项目综合体，主营黄精及各种代用茶如芍药花，浙贝花，大皇菊，金丝皇菊等

黄精“补诸虚，填精髓”的功效

《本草纲目》就认为黄精有“补诸虚，填精髓”的功效，这里的精髓指的就是血。当年的无暇禅师，常年隐居深山，以黄精为食，活了126岁，从80多岁开始，用***破手指，耗时38年写成了81本《大方广佛华严经》，您想想，天天刺血写经，如果要不是黄精bu血作用强的话，可能早就坚持不下来了。

黄芪bu气，黄精bu血，即食食品，两味药就起到了气血双补的作用。同时，因为黄芪比较热，吃多了容易上火，而这个西洋参又比较凉，所以二者共同起作用起到了一个中和的作用。还有就是枸杞，枸杞是滋补gan***的，肝藏血，***纳气，人的气血亏虚大多和这两个脏器有关系，所以需要滋补。四味中药，食品，量少而专，兼顾气血，可能是让李济仁头晕缓解，气色过人的原因所在吧。

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黄精主要的食疗方法

1.黄精汤：黄精15g，然后水煎半个小时知乎取其汁液，早、晚个服用一次。主zhi脾胃虚弱、精血不足所致的食欲不振、头晕目眩病症。

2.黄精枸杞汤：黄精、枸杞子各需12g，将两味中药一起放到砂锅内，加水煎煮半个小时，取汁即可。每日仅需1剂，早、晚个温服一些。主zhi术后身体虚弱、神jing衰弱症。

3.黄精瘦肉粥：黄精、瘦猪肉各需30g，粳米50g，加入适量的水熬煮成粥状，每日早、晚食用。可起到补脾yi气，养肺润zao之作用。

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黄精怎么吃？生吃还是九蒸九晒?

生黄精具麻味，虽然没有毒性，但对咽喉有一定的刺激性，不建议直接生品入药。中药的生品与熟品有时作用区别很大，黄精就是其中之一。黄精加工需要经过反复的蒸焖，直至外表棕黑色，有光泽，内部深褐色，质柔软，味甜为度，这就是所谓的黄精炮制方法“九晒九蒸”，健康食品，现泛指多次加工。现代炮制研究对比了黄精炮制前后成分与药理作用的变化，发现炮制前后主要变化成分之一为5-羟甲jikang醛，经炮制后其含量显著增加，与生品相比，在小白鼠试验中，制黄精能明显提高小白鼠非特异性***功能，可见作为补益作用的黄精应用时以熟制品为宜。自己家里有生黄精怎么办呢？可以自行隔水反复蒸焖至颜色加深，或者加点黄酒拌匀，反复蒸焖至酒被吸尽，制成后可直接嚼服、熬膏、煎煮、炖汤、浸酒都可行，建议每日服用量为15克左右。

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