1.使用前先用热水把机内的油污冲洗干净，检查刀组上的刀梳是否向下，如果如果向上马上纠正。 2.切肉前先将鲜肉（冻肉必需先解冻）中的骨屑清除干净，并把肉切成宽度小于落料口尺寸，高度适中的肉块。 3.启动机器，把肉块平放入落料口，便可切成肉片，将已切的肉片再横向再切一次，便成肉丝，商用肠类加工设备厂家，重复多次可成肉粒。 4.如使用机器时，必须在接线前将刀组取出，待按旋转向指示接好线后，再把刀组按原位装回，以防损坏切肉刀片及刀梳
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灌肠机介绍
灌肠机采用技术性研发应用气动式，商用肠类加工设备型号，光学操纵原理，可持续全自动定量清洁灌肠制中和种食肠，使用方便，检修便捷，阳江商用肠类加工设备，性高，可重复性好，是一种，商用肠类加工设备报价，易实际操作的理想化商品·整个设备采用***不钢制成，外观美观大方，结构紧凑有效，密闭式防水，便于清理·灌肠机普遍可用各种各样肠类工艺品的灌制。特别是在对较干的料馅相对性别的灌肠机率更优。机用户上方下设贮料桶、碟型阀，可保持不掀盖持续灌制，提升了工作效能。 灌肠机特点： 1.采用SUS304食品级不锈钢材质，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。 2.采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。 3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。
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液压灌肠机是利用液压泵站做动力源推动液压油缸工作，采用螺旋推进器运转，活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出.。上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制。
和绞肉机原理差不多，采用螺旋推进器，电机或手动运转，后部径向加料，前端轴向挤出.也可以将绞肉机前端的切刀取下，换成直通的接管即可.
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