西安周转筐生产厂家
三是缺少周转筐运营管理经验。调研中,零售企业均表示生鲜周转筐管理难度大、运营成本高。
理论上使用周转筐能够带来物流成本与收发货时间的节约,西安折叠式周转筐,但实际使用过程中由于***IT管理系统支持及相对成熟的作业规范指导不足,需要投入新的人力、物力来对生鲜周转筐进行专项管理;而一旦发生生鲜周转筐的丢失及损坏现象,难以有效界定权责并索赔,尤其是零售门店出现生鲜周转筐占压或丢失情况时,周转筐,很难对门店进行有效管控。
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中国连锁经营协会副秘书长彭建真介绍,与一次性包装相比,生鲜周转筐的优点明显,比如对生鲜产品更好保护,专门为冷链环境设计,有助于延长货架期,提高供应商的包装效率,零售DC作业效率以及门店补货效率,节省一次性包装成本,1000公里远距离范围内对比纸箱可以节省2-3元。彭建真表示,西安急需周转筐,循环共用模式是成熟市场生鲜供应链单元化载具应用的主流模式。
“国内生鲜供应链在包装作业模式、物流模式与流通渠道处在多么原始的阶段,人民消费的生鲜产品的品质新鲜程度与当前国家的经济发展程度是多么的不匹配
生鲜周转筐之所以越来越受到业者的关注,基于果蔬供应链的3大痛点:一是伴随生活水平的提高,消费者对食品安全与端蔬果食品保鲜品质的关注与生鲜流通渠道的现代化,冷链运输正在快速普及,而***设计的生鲜周转筐用料安全,西安不锈钢周转筐,符合食品安全的要求,其透气性设计更适用于当冷链环境下蔬菜水果运输的包装载具;
二是流通企业对蔬菜水果流转过程中多次拆换包装产生的巨大货损越来越不能忍受,通过标准生鲜周转筐的应用,实现从田间地头直至零售货架的一触式包装作业模式的呼声越来越高;三是在人工与土地价格飞涨的情况下,零售业态需尽可能减少门店操作空间与操作人员。生鲜周转筐所具有的运输与陈列一体化设计优点,恰恰满足了零售物流后台化的趋势。
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