冷库种类结构
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冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,冷库安装工程企业,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,荆门冷库安装工程,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
冷库的种类:按结构形式分
土建冷库 、装配式冷库 。
按使用性质分:生产性冷库 、分配性冷库。
按规模大小分:大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分:氨冷库 、氟利昂冷库 。
按使用库温要求分:高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。
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物流冷库工程建筑设计
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冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻i结间,温度在-12~-20℃的冷藏间,冷库安装工程价格,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。
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物流冷库工程
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2009年6 月1 日,我国《食品安全法》将正式施行,确保食品安全已经纳入法制管理轨道。加快冷链运营基础设施建设,普及冷藏供应链配送网络系统,促使食品制造商、供应商、零售批发商、配送中心,等从业者密切合作,按照食品安全标准操作,是保证食品安全的必经之路。
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