多使用大米的益处

大米吃出健康，经常吃大米会有健康的功效，大家都知道大米含有很丰富的营养，是中很受欢迎的粮食呢，吃大米不但营养健康，还是一种更有价值的粮食呢，吃大米带来的健康和好处很多呢，大米得会吃一般大米对健康更有好处的。

大米不但是一种粮食，也具有药价值的，中医认为大米味甘性平，具有补中、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、同时还具有***的功效，称誉为“五谷***”，大米约占粮食作物栽培面积的四分之一。在这个世界上大概有一半人口以大米为主食。

碎米批发-大米批发时选择优良品种的技巧

大米品种是提高单产的内因，一般可增产15%左右，河南天然米批发，同时也是决定大米品质的很重要因素，要想生产***的大米，就必须种植符合***米标准的优良品种。

1.大米批发时从栽培模式出发：大米栽培模式一般采用大棚旱育苗、钵体育苗，超稀植栽培，应选择偏大穗型、分蘖力高，抗逆性强，丰产性好，富营养、***米水稻优良品种。

2.大米批发时从当地的实际情况出发选择大米优良品种：要因地制宜，从当地的积温、生育期、降水、栽培水平、土壤肥力、水资源情况、病虫害发生等情况选择良种，应选用耐盐碱的品种，在土质肥沃、栽培水平高、自流灌溉区应选择耐肥抗倒伏品种，在水源不足地区应选择耐旱品种，同时还要做到早、中、晚合理搭配，做到“种尽其用，地尽其力”。

3.大米批发时从熟期实际情况出发选择水稻***品种：每个气象带水稻成熟期都不一致，因此农民朋友在选择水稻良种时，河南天然米批发多少钱一斤，一定要从成熟期来确定，河南天然米批发多少钱，既不要选早熟品种，又不能选用超晚熟品种，不能选区种植，选择霜前充分成熟的品种。

4.大米批发时从市场经营需要出发选择水稻***品种：随着生产的发展和人们生活水平的提高，人们对大米品质的要求越来越高，消费者喜欢食用外观品质和食味均好的***稻米，河南天然米批发加工，在市场上***米的价格明显高于一般稻米，农户也愿种既高产、又***的新品种。

淘米时注意，别淘走了大米营养?

大米的外皮内含有大量的维生素B

大米的外皮内含有大量的维生素B，为减少大米中维生素Bl的损失，淘米时要注意次数不宜过多，时间不宜过长，不能用力揉搓，不在流水下冲洗，而且淘米用的水温也不宜过高。

但是，如果发现有霉变的米，则应多搓洗或放少量小苏打清洗。

提倡吃焖饭或蒸饭

有的地区做米饭时，先将大米加水煮沸，再把煮过的大米捞出放在笼格里蒸，丢弃米汤。

这是极不好的习惯，不但在丢弃米汤的同时大量的维生素Bl也被抛掉，其他营养素也受损失，因而要提倡吃焖饭或蒸饭。

避免用碱

同时，在下米煮粥或烧面食时，要避免用碱，因为维生素Bl会被碱破坏的。

维生素Bl很易溶于水中

为什么淘米时要注意那么多事宜呢?这是因为维生素Bl很易溶于水中。

我们应以更大的限度来保留大米外皮中的维生素Bl，保证机体的需要。

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