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商用电开水器的产品质量直接关系到消费者的身体健康和人身财产安全。它与家用饮水机不同，一般应用于机关、团体、企事业单位等公共场所。如果产品的安全质量达不到标准要求，将对人和环境存在极大的安全隐患。因此，如何正确选购产品变得尤为重要，选购时应注意以下几方面：

1.查看产品品牌、各种标志和使用说明书。铭牌和标志应安装牢固，字迹清晰，内容齐全正确。铭牌上要标明产品的“额定电压”、“额定频率”、“额定输入功率”、“电源种类”，以及厂名、厂址等。用手很容易揭掉的不干胶铭牌及其他警示标志经长时间使用后易变得字迹模糊、脱落，将影响对产品的正确操作使用，这也不符合***的要求。

2.仔细查阅产品使用说明书。好的产品使用说明书内容***，包括产品安装、电源连接、用户操作使用、维护保养、清洗等内容，并对安装时采取防护泄漏电流措施、清洗时防水以及错误使用器具可能发生危险的警告等都在说明书内作了详细说明，并附有图片和电气原理图、元器件明细表等资料。这为用户日后的使用和维护保养提供了依据。这些产品的生产企业一般来说生产规模较大，人员素质和技术水平较高，产品质量较有保障。

3.建议选购那些经过CQC认证或经***质检机构检验合格的产品。使用价格低廉的劣质电器元件或少装关键元件，是近年来劣质产品制造者赚钱的重要手段。判断电器元件的质量或者是判断产品中是否少装了关键元器件，因此，这种产品经过第三方认证机构或质检机构按照标准要求进行了科学评价，质量是可靠的，用户可以放心选购。

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使用电热开水器的注意事项

 电热开水器是酒店餐饮用品中常用的一种电器，由于是一种带电物品，因此掌握正确的使用方法，能防止一些事故的发生，让物品充分发挥其使用价值。

 电开水器作为一种电器产品，其安全性是非常重要的，因此建议不懂电知识的朋友，在购买产品后不要自行安装，由生产企业的***人员进行安装。

 电开水器应放置在一个牢固的平台上，其附近应有排水地漏，方便开水器清洗排污以及故障条件下的溢水。外部电源在接入开水器前，应安装独立的电源开关及漏电保护装置。开水器的金属外壳要可靠接地。

 不要将开水器安装在潮湿的环境中，如浴室中。因为浴室中空气潮湿，校园直饮水机生产商，水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。在使用开水器时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上。

 在使用过程中，不要轻易拆除开水器的接地导线，因为接地措施是防止触电的***后一道保护措施。经常检查开水器的进水源，防止进水口处堵塞，避免电加热管干烧现象的发生。

 要定期除垢。如果当地水质低劣，可在开水器进水口处安装净水器，以提高开水器的工作效率，延长使用寿命，保证饮用水的清洁卫生。在保养清洗开水器前必须切断开水器的水源和电源。清洁开水器的外壳时，应用干净的抹布进行擦拭，严禁用喷射水流冲洗外壳及电器箱部分。

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水的软硬对我们健康的影响

水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水。

 水的硬度成份，如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的，称为暂时性硬水(煮沸暂时性硬水，分解的碳酸氢钠，生成的不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水);如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的，系长久性硬水，经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。

 当水滴在大气中凝聚时，会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸***终随雨水落到地面上，然后渗过土壤到达岩石层，溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。

 硬水的缺点：

 和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水)工业上，钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢，妨碍热传导，严重时还会导致锅炉爆za。由于硬水问题，工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。

 硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人他偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。

 硬水的优点:

 那么硬水毫无是处了吗?不对，否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢?

 原来钙和镁都是生命必需元素中的微量金属元素。科学家和医学家们调查发现，人的某些***疾病，如血压高和动脉硬hua性心脏病的***率，与饮水的硬度成反比，水质硬度低，***率反而高。

 软水的缺点:

 软水不是什么都好，太软的水不适于长期饮用!饮用软化水会导致人体钙质流失，危害健康。当水质由硬变软，水中钙成分减少的同时钠成分大大增加，造成水质转呈酸性。这样的水不但本身含钙少，饮入体内后还会置换掉人体内的钙质成分，新疆校园直饮水机，造成钙质流失。曾经有过这样的例子：有人长期饮用软化过的水，结果严重缺钙，连指甲都软得可以用手撕下来。

 水中的矿物质是我们人体获得矿物质的一个十分重要的途径。如在100升硬度为20硬水中，校园直饮水机哪家好，所含钙相当于6，000克猪肉、2，000克鲤鱼或1，000克鸡蛋所含的钙。软水中的矿物质含量低，长期饮用会导致人体某些矿物质的缺乏，引发系列疾病。国外曾有报道，在饮用软水的地区，心脏病成为高发病。

 软水的优点:

 软水减少或避免了水垢的生成，适于洗涤和洗浴。另外它也避免了水管中的水垢所造成的能源浪费、用水器材效率降低等问题。

 因此，在欧美许多国家，人们往往得到医生的告诫：不要在冷水管路上安装离子交换式软化器，而只在热水管路上安装软化器，从而保证饮用和烹用的仍是硬质水(富含钙等矿物质成分)。同样，软化过的水不宜用于农田、草坪、花园等的灌溉，也是因为水中钠成分的过量增加的原因。

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