多功能豆腐机如何制作彩色豆腐
彩色豆腐与传统豆腐一样，全自动多功能豆腐机器，都是以大豆为原料。不同的是，它在多功能豆腐机制作中加入天然蔬菜果汁辅料，形成天然色彩，且含有丰富的营养成分，保存了蔬菜中的纤维质，有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同，关键工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等；制作黄色豆腐，可用胡萝卜等；制作红色豆腐，可用番茄来榨汁。
好的多功能豆腐机
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鑫丰多功能豆腐机有限公司的豆腐机器是一整套的设备：包括气压自动双盒豆腐机，煮浆磨浆一体机（采用水蒸汽加热，干净卫生）
多功能豆腐机在目前市场中， 豆腐制品的加工生产， 多数采用手工作坊制作而成， 其制作卫生条件不仅存在脏乱，差等现象， 而且由于人工煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当，选成豆腐制品（豆浆、豆腐脑、豆腐） 在色泽上出现泛黄状， 口味上也含有点味苦=涩盒豆腥味，难以去除等现象， 众所周知， 这些食品识在没有完全煮沸的情况下面选成的， 久而久之会对人们的身心健康造成极大的损坏，我公司的多功能豆腐机，采用水蒸汽加热，多功能豆腐机批发，干净卫生！用户可以完全放心！安全无污染！
我公司多功能豆腐机的特点：
1、多功能豆腐机一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
多功能豆腐机设备性能
多功能豆腐机可以生产豆腐，果蔬豆腐，豆浆，豆花，豆腐脑，豆腐干等，多功能一体机，产量大中小型均有现货，厂家***，信誉保证，多功能豆腐机欢迎选购设备的您可以抽时间过来厂家实地考察，现场试机生产，学习操作技术，满意后再付款。
多功能豆腐机生产流程：
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、多功能豆腐机磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆浆品质粗糙，多功能豆腐机，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，多功能豆腐机价格，磨料的同时需添加适量的水。
2、多功能豆腐机全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项***工具，磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净，每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣，体力劳动很大，速度也慢。多功能豆腐机使用自动上渣机就能达到自动搅渣，自动往磨浆机里抽渣，提高工作效率，减轻劳动强度。上渣机分为两种：单缸上渣机，多功能豆腐机单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌，自动抽渣进行磨渣；双缸上渣机无需往桶里倒渣，三次磨浆一次成型，无需来回往桶里倒渣，完全实现磨将自动化。
3、多功能豆腐机煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉，蒸汽式加热浆汁，直到煮沸！
4、多功能豆腐机设备操作简单，掌握好力度，即可操作！
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