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酸豆角、大头菜：酸豆角不仅能够提味，还能代替酸辣粉配菜。除了酸豆角，其实还可以加入大头菜等等，根据个人喜好而定。

炒花生米：生花生米用油酥后去衣，黄焖鸡酱料代工定制，放在容器中弄碎即可，但注意是弄成粒状，而不是花生面。花生粒建议半汤匙.油酥花生的加工花生要用小花生。

花生用开水洗干净，或用锅飞一下水，沥干锅里下油，立即下花生米，油刚好淹过花生，花生要冷油下锅，然后用中火，并不停搅拌；慢慢会有炸响声，当响声渐停，立即关火。

花生立即起锅散开；（可同时尝花生是否断生，是否变颜色三重判断花生火候）锅的油，可接着用以上的方式炸花生，也可加入一些

醋：酸辣粉中不可缺少的就是醋，醋一般用保宁醋（保宁醋酸味够劲）

主料酸辣粉调料：拾翠坊酸辣粉调料，操作简单，省去了传统酸辣粉制作方法，更省时省力省成本。选用上好的原材料炒制而成，味道***，zhuan供餐饮

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为了丰富口感，黄焖鸡在黄焖鸡米饭酱料中加有zhong草药成分，从几种，到十几种，到二十多种都有。除此之外，黄焖鸡吸引人的地方，黄焖鸡酱料代工批发，还在于搭配了米饭，还可以赠送爽口咸菜丝儿，让简简单单的一餐饭，能够满足多方面的营养需求。在饭点之前，厨师可以将焖制及之前的所有工序做好，当顾客点菜后，只需要进行短短两分钟的收汁，马上便可以放在托盘里，端出来，让食客极为惊喜 ，真是名副其实的“快餐”啊!
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