现在的生活我们好多的女性不怎么会做饭，更别说水煎包了那更是不会做。那么东升机械今天就教大家详细的水煎包的做法，让你一学就会还非常的好吃。

我们首先得先会发面，只有把面发好了，水煎包才会更佳好吃。我们先用300克的温水里面倒入5克的酵母化开。然后我们再在盆子里面倒入600克的小麦面粉，再用刚刚化开的酵母水和面，一边搅着一边倒着，等搅成棉絮状后，我们在把它揉成光滑的面团。揉好后了我们盖上盖子，把面团发至到2倍大。

1. 备好食材：饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅。2. 芹菜、小葱分别摘洗净，切碎放入肉馅碗中。3. 调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油。4. 搅拌均匀后腌制片刻。5. 取出饺子皮，中间包入调好的肉馅。6. 做包子一样手法包好，捏紧封口。7. 热锅加适量油，做好的包子整齐码好，小火烙煎片刻。8. 煎至包子底部焦黄色，加入少量清水。9. 盖上锅盖，焖1分钟左右，煎至水分挥发即可。10. 做好的生煎包就是这样的啦～11. 底部还是脆脆的哦！

小贴士

1. 饺子皮比较薄，煎制的时间不宜太长，焦黄色即可倒入些清水焖煎。

2. 水分煎干后取出水煎包，冷却后表皮脆脆的，口感很特别，馅料根据自己口味随意搭配

3.如果使用东升机械的***煎包锅，做生意用的煎包锅电话，效果更佳。

我们在切点白菜，我们先把白菜切成丝，切好了以后我们在撒上少许的盐，继续把白菜给剁碎，剁碎了以后我们就把白菜里面的水分挤干，再放入豆腐馅里面。我们喜欢吃粉条也可以把粉条煮下剁碎加入里面。我们把白菜、粉条都加入到豆腐里面。然后我们再加入五香粉、生抽、香油、适量的食用盐、鸡精、熟油。然后我们在充分的搅拌均匀就行。
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