现在人们对于冷饮的需求量是非常大的,经常会和朋友们成群结队的到冷饮店去吃上一些冷饮,因而有很多聪明的年轻人就想到投资冷饮店,要投资冷饮店肯定要***行冷饮技术培训,找***的冷饮技术学习机构是明智的,因为***的冷饮技术机构提供给学员们很多的实惠。
首先,芜湖群茶餐饮是***的冷饮培训机构的教学能力强,聘请的都是大型奶茶冷饮连锁店的工作师傅们手把手的传授教学,学习奶茶制作,学员们可以一边学习一边实践,因此掌握冷饮技术更加牢固和熟练。
其次,冷饮教程比较好,无论是哪一种冷饮所使用的配料,口味等等,满足客户的需求。然后,可以提供给学员们很低的价格,包括冷饮原材料、设备、工具等等,保证质量。主要的是成本降低到很低,学员们可以用很少的钱开起来一个冷饮店。
奶茶饮品技术知识详解
奶茶饮品技术知识:
1.做奶茶饮品备料的过程:所谓备料,就是做一杯奶茶需要用到哪些原料,缺一不可,这个步骤在之后的开店过程中,很多加盟商们都容易忽略,想学习奶茶制作,导致之后的手忙脚乱,备料的意义在于,有的质料需要每天提前准备,比如珍珠、芋圆等,需要提前做好准备工作。否则客人进店你告知没有珍珠椰果,会给客人带来不好的体验。
2.调制奶茶等饮品
当充分了解过了前面的4步之后,第五步就显得没那么复杂了,知道了奶茶的品类,学习奶茶制作要多久,设备,备料也准备完毕,接下来就会教大家按照奶茶制作的步骤配比调制奶茶了,每一种口味都要用心记住配方,当然勤加练习是比较好的,毕竟熟能生巧嘛。
冷饮培训之金桔柠檬做法看似简单,其实很有讲究哟。其一是材料,其他是配比。做饮品,建议还是少用浓缩汁,特别是劣质的浓缩汁。
香水柠檬:一个,果糖:35CC,鲜榨金桔汁:10CC,鲜榨柠檬汁:10CC,
小青桔:2只。***绿茶水:45CC,冰:适量
步骤:1、香水柠檬半只中间划十字,压汁至雪克杯,压完后香水柠檬一同放入雪克杯;
2、小青桔2只对半切,学习奶茶制作学习,挤汁至雪克杯,压完后小青桔一同放入雪克杯;
3、果糖、金桔汁、柠檬汁、绿茶水一同放入雪克杯;
4、冰适量,补水至满;
5、雪克杯盖紧盖,手摇10下,出杯。
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