手抓饼面皮半自动生产全过程，只有面皮做得好，才能做出有层次的手抓饼哦。我们的手抓饼生产线采用的是现代化生产设备，产能保证，手抓饼面皮10万多张/天。

半成品的手抓饼烹制非常简单便捷，可搭配鸡蛋、里脊、烤肠、培根、火腿片、鸡柳、牛肉饼、肉松、蔬菜等辅料；

也可搭配麻辣酱、香辣酱、甜辣酱、番茄酱、叉烧酱、沙拉酱、黑椒酱等酱料，也可以撒上微麻味散粉，香酥可口，***台湾手抓饼工厂，老少皆宜。

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都极具特色。

小吃创业如何抓住开店要点

小吃创业两个坎，一是技术坎，二是开店坎，***台湾手抓饼生产厂家，说起技术，这不在话下，目前小吃培训机构多如牦牛，对比选择，总能选择自己满意的，而关于开店这个坎，则值得广大创业者注意，开店如何迅速盈利，如何稳定运营，这些要点都需要创业者特别注意，那么小吃创业，开店都需要主意哪些要点呢?

开店要点之一：店面地址的选择

首先，小吃店的选址要注意，以消费人群定位，小吃消费不高，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择选择写字楼或者是学校附近;另外，小吃街也是不错的选择，在小吃街，每天聚集的目标消费人群是可以保证的。

开店要点之二：店面装修

小吃创业是典型的小成本投资，所以店面的选择，不需要多大，一般30-40平米就可以，***台湾手抓饼生产，另外，在店面装修，不需要多好多豪华，一般装修都以干净舒适为主，小吃店干净整洁得体，味道又好，***台湾手抓饼，自然客源不断。

开店要点之三：招揽客人

关于小吃店，要学会招揽客人，特别是选址在小吃街的小吃店，更需要掌握招揽客人的本领，在小吃街这种小吃无处不在的地方，刚开店的时候可以找几个人在店门口排队，给人造成一种***的感觉，人群一旦多起来，那么店的名气也打出来，自然就不用担心没有客人光顾了。

何做出层次分明的手抓饼

自己做手抓饼难度低，做得好的手抓饼层次分明，酥脆口味好。如果你是一位美食达人，就一定要学会怎么做出层次分明的手抓饼，可以看看思麦儿食品攻略，有许多小吃的做法，每个人都可以成“小厨”。思麦儿食品小编整理的手抓饼较详细制作过程，分享给大家。

准备用料       

一般以两个饼为单位，准备好普通面粉500克，开水150克，凉水160克，玉米油50克，猪油20克，盐3克；

详细步骤

1.将面粉和盐先混合好，慢慢倒入开水，边倒边用筷子顺时针搅成面片状，继续慢慢倒入凉水用筷子搅匀，这时加入猪油用手揉成光滑的面团；

2.面团揉好应该是比较湿软的，加了猪油基本上不会太粘手，这个和一般的面食不一样，可能大家会觉得油腻，按自己的喜好添加就好，记得一点一点的加，初次做手抓饼很容易因为比例问题造成失败；

3.盖上保鲜膜醒30分钟；

30分钟后，面团醒好了；

4.接下来就可以放到案板上将面团揉圆；

5.面团按照大小喜好，可分成8份，将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘；

6.手上也抹上玉米油，将面团轻轻摁成圆饼状，用擀面杖擀成长方形透明的面皮，越薄越好！

8.借助切面刀将面皮长的一边象叠扇面的方法慢慢叠至另一边；

9.将叠好的面条两头用手拉着轻轻拽一下，一定要掌握好力度千万别拉断了；

10.两手配合将面条的一头慢慢圈起来直至卷成一个圆饼，将收口的一头压到面饼下面；

11.卷完后再将面饼两面涂上一层玉米油，静置松弛15分钟；

12.用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼；

13.每个都用烘焙纸隔开一层饼一层烘焙纸依次叠起来；

14.装入保鲜盒放冰箱冷冻，想吃的时候无需解冻直接拿出来用平底锅两面煎透，撒上盐和黑胡椒，也可以夹上煎蛋和火腿，当然可以根据自己的喜好随意搭配就好，酥脆掉渣好吃到不行！

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