一、厨房灭火系统的主要设备构成:

1. 自动机械控制箱(或副箱)；2. 药剂罐(根据各保护距离配置)；3. 氮气瓶（启动源）；4. 燃气切断阀(根据各管径配置)；5.(感温熔断片)；6. 喷嘴及喷嘴帽；7. 远距离控制手拉开关；8. 不锈钢管(穿钢丝及喷药剂、水)    

二. 厨房灭火系统的工作原理:

1．  自动控制：当受保护区域发生火灾时， 感温熔断片会断裂， 钢丝松开后自动机械控制箱的启动机械装置打开氮气瓶-->氮气压力分三路-->控制真空水压阀、控制煤气切断阀、控制高、低压软管-->控制单向阀压入药剂罐喷射药剂并自动切换喷水冷却。

2、手动开关：当受保护区域发生火灾时，将手拉环往外用力拉，钢丝绳索会将自动机械控制箱的启动机械装置打开氮气瓶-->氮气压力分三路-->控制真空水压阀、控制煤气切断阀、控制高、低压软管-->控制单向阀压入灭剂罐喷射药剂并自动切换喷水冷却。

3． 当灭剂罐喷射出的药剂遇到火焰时，会形成泡沫覆盖灶台，隔绝氧气阻燃，灭剂罐中的药剂喷射完后真空水压阀会自动切换自来水喷水起到快速冷却作用。

我公司产品采用机械与电控相结合，3-8秒内可以扑灭火情，烟罩灭火设备厂家，而且不复燃。

该厨房自动灭火设备是根据近年来餐饮行业厨房又过起火时有发生而研发生产的，可以优先、快速的控制火情，从而给厨房增加了保护神。

灭火混合药剂为食用油***灭火混合药剂，该药剂无色、无味、无毒、无污染环保型产品

所投产品需满足国家机构认证需求的并能满足消防验收的证书如下：

1. 强制性3C认证证书；

2. 国家固定灭火系统和耐火构建质量监督检验中心检测合格报告；

3. 天津消防研究所检测中心出具的试验报告；

4. 省一级疾病预防控制中心出具的毒性检验报告；

5. 灭火性能效率：灭火时间≤9秒，灭火延迟时间≤1秒；

6. 声光报警系统

厨房灶台油锅燃烧后，灭火设备厂家，火焰发出巨大热量史感温片熔断，声光报警器启动发出警报，延迟3-5秒后信号传送至控制盘，厨房灶台灭火设备，输出信号启动厨房自动灭火设备，合肥灭火设备，试试灭火并冷却。

地址：苏州市吴中区兴南路13号

电话：0512-65477119

联系人：姜小姐  18051119119

　　厨房火灾危险性分析

　　预防火灾的有效手段是隔离可燃物与点火源。在日常生活中的严禁燃火就是这个道理。但厨房内无法采用这种有效的手段，其原因是厨房在操作时，点火源与可燃物始终同时存在，发生火灾可能性比较高。

　　厨房火灾发生有3 种可能的情况：

　　(1) 油锅内的食用油因温度升高达到自燃温度而燃烧， 引发火灾；

　　(2)厨房灶台燃料泄漏而引发火灾；

　　(3) 排烟罩或者排烟道内累积的油污遇明火而着火。