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奶茶培训布丁牛奶奶茶的做法

奶茶已经成为人们常喝的一种饮料,创业者看中这个商机,现如今市场上涌现了很多的奶茶品牌,但是不管是哪个奶茶品牌,其中布丁牛奶奶茶是每个奶茶品牌都不会缺少的一种单品。那么具体的布丁牛奶奶茶是如何制作的呢?


布丁和牛奶都是比较常见的食品,也是比较受欢迎的,用这些原料制作成其他食品品种也不少,现在就来介绍一款用布丁和牛奶做材料制作而成的美味奶茶:布丁牛奶奶茶。布丁牛奶奶茶的原料和做法都很简单,备齐格式材料在家就可以制作。

制作布丁牛奶奶茶的原料:博多全脂淡奶40ml;雀巢全脂牛奶120ml;雀巢鹰唛炼奶20ml;雀巢淡奶油20ml;博多焦糖布丁粉5g;茉香绿茶基底200ml;果糖10ml;冰块30g。

布丁牛奶奶茶的做法:

  将雀巢全脂牛奶20ml、雀巢淡奶油、博多焦糖布丁粉按照4:4:1的比例调好焦糖布丁液,冷藏待用。

  将博多全脂淡奶、雀巢全脂牛奶、雀巢鹰唛炼奶、果糖与茉香绿茶基底加热混合,放凉备用。

  杯中放入凝固的焦糖布丁,加入少许冰块,倒入冷却的奶茶即可。



奶茶加盟需要注意哪些问题?

奶茶行业对于创业者,意味着门槛低,同时,也意味着,奶茶从业者比较多。如果是行业小白,自创适合在垄断商圈,除你之外,学习奶茶制作,没有其他饮品店,竞争压力小,或者,周边也都是小杂牌,你开的店比他们的综合竞争力还强。如果周边饮品店比较多,或者已经都是品牌连锁店了,小白自创者炮灰率就比较高了。因为,当竞争激烈的时候,学习奶茶制作技术,拼的还是行业综合实力。

奶茶加盟的本质,就是门店体系。如果原有体系是好的,没问题,原有的体系竞争力是忽悠出来的,那加盟的门店,就没有竞争力了。所以,考察品牌时候,首先得考察,品牌总部的性质,做实事类型,还是忽悠类型。忽悠类型的基本上,都会把办公室,或者自我形象塑造得很面子工程。做实事类型的,反而会简化这些。把精力,资源都用在***竞争力方面。


奶茶培训告诉你开奶茶店需要充分了解了市场以后,你才可以找到自己的机会,你的奶茶店才会一开就获得成功。奶茶店的市场根据不同的季节会产生不同的变化,只有掌握奶茶市场的变化才能做出有针对性的应对措施。

开奶茶店的市场分析有重点的进行,从顾客方面要不断的总结与研究,发现顾客的消费习惯,发现顾客的来源,发现顾客的需求,了解顾客的喜好。从竞争对手方面来说,要分析竞争对手的情况,找出他们的弱点,找到他们的优点,了解他们的发展动向。如果竞争对手做得很好,一定要找到他们的成功的原因。如果竞争对手做得不好,一定要找到他们失败的原因。只有这样,才能让他们的经验为我们所用。

在产品方面,你要去各家奶茶店品尝一下别人家奶茶的口味,别人的奶茶有什么好的地方,有什么特别的地方,自己的奶茶有没有可比性,这些都是需要你去品尝过后,才能得出正确的结论的。对于自己的产品要有正确的定位,学习奶茶制作学习,提炼出好的卖点。

在奶茶的包装上面,也要重点的去考察,从而让自己的奶茶产品出来的时候有让人眼前一亮的感觉,有让顾客反复品尝的魅力。在价格方面,在哪学习奶茶制作,你也要考察市场,别人的奶茶店的价格也要重点关注一下,什么样的价格销售,什么样的价格是顾客可以认可的等等。


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