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常吃五谷杂粮有哪些好处？
1.预防疾病
五谷杂粮中含有人体所需的的维生素C、铁、钾、铜、锌等元素，其中维生素C可缓和人体的疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；钾也可以避免肌肉麻i痹、郁闷不安与全身无力等；而其他微量元素也有帮助人类预防疾病的功效。
不仅如此，五谷杂粮中，其中豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，这种元素还能在一定程度上预防肿i瘤病变，所以说，五谷杂粮的一大好处就是可以帮助我们人体预防疾病。
2、排i毒养颜
五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒i素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排i毒的效果；且维生素E则可帮助血液循环，加速排i毒作用。其中的镁和铁元素可加强身体能量，加速体内废物的代谢，帮助人体排i毒。
为什么说五谷杂粮可以养颜呢，因为五谷杂粮中富含维生素A，这种物质可以保护皮肤和粘膜的健康，而维生素B2能够预防青春痘，维生素E则能预防衰老、皮肤干燥，总之好处多多，由此可见，常吃五谷杂粮还能排i毒养颜，让人变得更健康，更美。
3、 保持体重
很多人减肥就是要少吃高脂肪、高热量的食物，而五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，熟五谷杂粮食品加盟价格，是脂肪代谢的重要成分，五谷杂粮食品加盟有哪些，且B族维生素还可帮助热量燃烧。不仅如此，五谷杂粮还富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，这些都有利于帮助瘦身，所以想要减肥患者更要注意适当的多吃五谷杂粮。
五谷杂粮：美容养颜搭配
美容养颜搭配需要用到的原材料主要有以下几种：红枣，红豆，薏米，花生，燕麦，绿豆，淮山，银耳，莲子，如若希望能够让美容养颜的效果更加明显，还可以再加入桃胶或者是燕窝这几种食材搭配在一起熬成一锅粥，其营养价值是十分丰富的。
这些谷物搭配在一起能够起到美容养颜的效果，可以让女性的衰老速度有所减慢，还可以去除女性严重的皱i纹和眼袋问题，让女性的肌肤状态变得更好，在平时常吃这些谷物还可以调理身心，预防严重的身材走样。
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为什么要吃五谷杂粮
从理论上讲粗杂粮的营养价值并不比细粮高出许多，那为什么还要强调吃粗杂粮呢？这是因为现代都市人主要吃i精米精面，吃粗杂粮太少了，主食不够多样化，不符合平衡膳食的营养原则，不利于营养均衡和健康。所以强调多吃粗杂粮，首先是因为要保证主食的多样化。
其实，每一种谷物的营养都各有特点，不同品种的粮食，营养价值也不尽相同。比如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含***蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类富含胡萝卜素和维生素C。
尽管粗杂粮富含多种营养，例如小米的营养价值在某些方面可能比大米高一点儿，惠州五谷杂粮食品加盟，但也不能完全用小米代替大米，有的人对喝小米粥，口感上就难以接受，重要的是要做到粗细粮搭配，营养才能均衡。
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五谷杂粮——糙米稀饭“刮”脂肪
糙米***i大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖i尿病***i好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增i高。
五谷杂粮：稻的介绍
稻——我们日常食用的大米、糯米、黑米、紫米、红米、绿米都属于稻米。稻米分为籼米和粳米两个亚种。籼米细长，黏性小，适合煮饭;粳米短粗，黏性大，例如东北大米，适合熬粥。
营养特征：稻米富含淀粉，是能量的良好来源。但稻米的蛋白质含量不高，并且缺乏赖氨酸，不是***蛋白质。稻米营养***丰富的部分是糙米皮，富含B族维生素和钾、镁、锌等矿物质，所以糙米的营养价值要优于精白大米。没有被过度碾磨加工的黑米、紫米也属于糙米，除了富含B族维生素和钾、锌等矿物质外，它们所特有的花青素具有抗i氧化等健康效应。
推荐吃法：皮蛋瘦肉粥、支竹白果粥、青豆蛋炒饭、肉丁拌米皮……大米与肉类、蛋类、豆类搭配，极i好地弥补了稻米蛋白质的不足，又解了肉蛋的腻，相得益彰。黑米、紫米、糙米充分浸泡，与白米相伴，烹调出紫米红枣大米粥、五色饭、松子蛋炒糙米饭等，营养搭配，更上一层楼。
健康提示：精白大米，口感绵软，但不可长期深度迷恋。否则，我们可能会出现维生素B1不足，甚至缺乏。此外，血糖代谢异常的朋友，在白米中掺入一部分黑米、紫米，既有助于减低升糖速度又能改善口感。
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