粗纤维各组成成分的化学结构中包含有弱酸性的官能团( 羧基、羟基及氨基等侧链基团) ,这些弱酸性的官能团可与阳离子( 尤其是有机阳离子) 进行可逆的交换作用,因此其具有阳离子交换作用。而粗纤维的阳离子交换功能不是单纯的与阳离子结合,而是可以改变离子的瞬间浓度。其在动物体内具有缓冲其转换时间或稀释作用,因此影响肠道渗透压、氧化还原电位及消化道的酸碱度等,进而为动物肠道提供一种缓冲能力更强的环境以利于食物的消化吸收。
到目前为止,国家颁布了***饲料中粗纤维的含量测定(过滤法B/T6434--2006/ISO6865:2000);***饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定(GB/T20806--2006);国家农业行业标准饲料中酸性洗涤纤维(ADF)(NY/T1459--2007);***饲料中酸性洗涤木质素(ADL)的测定(GB/T20805--2006)。***法操作过程相当繁杂,过滤时间长,效率极低。
本文介绍了用筛网袋法测定饲料中的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和木质素含量的快速测定方法,筛网袋法具有时间短、成本低、***、准确度及精密度高等优点,不需要抽滤或过滤设备和步骤,节省大量试剂,饲料粗纤维检测,简便快捷,设备简单,饲料粗纤维检测方法有哪些?,不需要昂贵的设备。测定时间仅1.5小时即可出结果,饲料粗纤维检测快速测定,而且可以一次同时测定20-50个样品,测定结果非常准确可靠。
粗纤维是一个相对较广泛的概念; 其中所含的成分在结构组成和功能上都有所差异。如纤维素是由β-1,4 葡萄糖聚合而成的同质多糖; 木质素则是一种ben丙基衍生物的聚合物。纤维素可被动物( 单胃草食动物) 体内的纤维素酶所利用,而木质素对动物来说非但没有营养价值,更是动物利用各种养分的主要限制因子; 因此不同粗纤维成分在动物体内的营养价值或非营养价值都是有所不同的。
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