珍珠鸡的品种主要有三类：一是分布在索马里、坦桑尼亚的“大珠鸡”，其主要特征是只在其背部有几根羽毛。二是分布在非洲热带森林的“羽冠珠鸡”。三是“灰顶珠鸡”，它包括带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型。

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珍珠鸡苗育雏湿度 　

育雏室内温高，常导致湿度偏低，空气干燥，珍珠鸡，雏鸡因失去水分太多而影响健康，珍珠鸡市场价，严重时造成脱水。当育雏舍湿度低时，可在地面洒清水。育雏室保持60%～65%的相对湿度，可在室内悬挂干湿球温度计测定。育雏后期对湿度要求不严，保持正常湿度即可。

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珍珠鸡的食用价值：

1.珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有的特禽。

2.屠宰率高，可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小，珍珠鸡多少钱，胸腿肌发达，身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡，屠体重为1544克，占活重的91%，半净膛1415克，占活重的83%，可见其屠宰率和出肉率都较高。

3.珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产，一个产蛋期可产蛋160枚左右，提供雏鸡110只左右，每只种鸡产蛋全程耗料约40～44公斤。商品肉珠鸡屠宰时间为12～13周龄，活重可达1300～1500克，肉料比为1：2.7～2.9。

4.珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单，珍珠鸡多少钱一只，耐粗饲、易饲养，所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外，珍珠鸡个体大小适中，既不像火鸡大得需要分割出售，也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用，更是宴席上的肉禽。

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