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现在很多家庭都配备了不粘锅，永康炒锅厂家，不粘锅涂层其实就是一层薄膜，电炒锅***，如果温度达到300度以上薄膜就会被破坏，***炒锅厂家，因此不粘锅是不适合做煎炸食物的，用不粘锅炒菜时不宜开大火。

另外不粘锅不能搭配铁铲子使用，应使用木铲、竹铲或硅胶铲，防止破坏薄膜。

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我们再撒上一些盐，它的作用是可以增加我们清洗时候的摩擦力，让黑色的污垢更加的容易掉。炒锅厂家然后我们再拿出一瓶白醋，在上面浇上一些，白醋里面的醋酸可以很好的软化一些非常顽固的污垢，让我们的清理更加的简单。

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新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。

还是铁锅好。无污染，加热均匀。大厨都是用铁锅的。

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