鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。

论黄瓜的秉性，黄瓜可生吃，可凉拌，还可用作主料或是辅料，用来烹制许许多多的美味佳肴，上可登堂入室，在各种宴席一展风采；下则随遇而安，在百姓的餐桌，关爱民生，没有一点儿架子。

烧鸭大家吃过吗，外面的皮脆脆的，里面的鸭肉非常的嫩，看起来跟烤鸭差不多，所以很多人会将烧鸭和烤鸭弄混淆。其实它们的口味会有一些细微的差别。烧鸭和烧鹅的步骤差不多，不过比烧鹅稍微简单些，所以很多地区会将烧鸭代替烧鹅。烧鸭和烤鸭的口味是不一样的，因为烧鸭***早是从南方传过来的，就是现在北方也是烤鸭流行，烧鸭还是在南方流行。另外，鸭百万，烧鸭和烤鸭的一个非常大的区别就在于烧鸭在制作过程中是加佐料的，而烤鸭在制作过程中是不加入任何佐料，吃的时候，保定玉品烤鸭，完全取决于佐料。

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焖炉烤鸭：一道传统名菜，凭炉墙热力烘烤鸭子，炉内温度先高后低，因烤制过程中“鸭子不见明火”，故烤鸭表面没有杂质。所以焖炉烤鸭被称为“环保型”、“绿色”烤鸭。

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