任县展祥食品机械厂为您介绍手工刀削面和机器刀削面你更倾向哪一种呢?
刀削面,石家庄刀削面机,一种面食,是很多北方人喜欢吃的一种面食,但是吃过刀削面的大家都知道刀削面也有手工刀削面和机器刀削面两种,那么,到底那种削面更好吃点呢?也是众说纷纭!下面是先锐工业,一家集研发、生产、销售刀削面机***厂家给大家做的简单市场调研!
有人说刀削面机削的不如手工的,机器削的条长,厚度薄,面较软,吃起来不劲道,并且混汤,稍微放的时间长一点,或者是一锅下的面多一点的话,就会发陀,再一个机器和面大多添加硼灰,面的颜色不白,有点发青,总的来说不如手工的好,手工就是麻烦点,费用多点,但要是汤味和面削的好的话,卖出门头就会财源广进了。
但是先锐工业告诉你刀削面的口感好坏其实也要看你买的机器好坏。如果是面身宽窄薄厚可调的机器,比手工的好。出条宽窄长短一致,而且速度快。关键在于你选用的面粉质量与和面技术。不好的面粉怎么做也白搭,好面粉面和的不好也不行。刀削面吃的是面的筋道,不是厨师的表演。
刀削面机注意事项
任县展祥食品机械厂为您介绍刀削面机注意事项:
1、按启动键之前,刀削面机,正前方不得有人并防止小孩靠近,以免发生危险。
2、如果机器有故障,请及时通知当地代理商
3、机器好由***人员操作,不须随意操作。
4、下班后,应及时断开电源。
5、保持机器外表的清洁,以防止体内进水,使电器断路。
因为该机器是经过***的设计研制出来的,所以耗电量非常低,生产出来的刀削面中间薄两边厚、外形美观、口感佳,效果远远高于人工制作出来的刀削面。该机器占地面积非常小,使用起来也是非常方便,即使是没有任何经验的人士也是可以轻松运用该机器的。
河北任县展祥食品机械厂的全不锈钢智能机器人削面机的特点:
1,外观整洁卫生.外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置.
2,重量轻,整体重量:58公斤左右.
3,廊坊刀削面机,省电,每12小时不超过3度电.
4,工作***,相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响,无需支付工资,吃住及福利等一切开支,真可谓一次投入长期受益,是您的**选择.
5,削出的面条形如柳叶,衡水刀削面机,长短宽窄薄厚均匀,口感筋道,这是一般人工技师难以实现的,且故障率低,易操作维护.
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