如何操作切骨机

　　对于我们的切骨机，其是一种用在食品生产自动化控制中的设别，在一般情况之下，是不需要采取什么措施就可以直接在工业环境当中开始工作的，但是如果对于企业当中的生产环境过于恶劣的条件下的话，比方说，电磁方面的干扰很强烈，或者是说在设备安装的过程当中不是很恰当的话，都会造成这一设备的程序方面的错误的，所以我们在使用中也是需要进行一定的设备的性能方面的维护。

　　如果是刚买回的切骨机在使用前，应仔细查看使用说明书，并解并熟悉机器的操作方法和性能后再使用。清洗机器时注意水不要溅电器线路上，以免造成短路，损坏设备。

　　对于其刀具钝后可以使用磨刀棒磨光，再将刀磨锋利，磨刀时需要注意，齿轮、滑轴等部位，要定期检查润滑油量情况，保持润滑充足，可以减少设备磨损，延长使用寿命。

锯骨机锯切时锯带稳定不会游走，厚度调整板加强设计，便于调节加工厚度，移动时不会摇动，附有压杆设计， 提高工作性，机器防水性佳，容易清洗， 卫生，大马力，.具有结构紧凑、外形美观、操作简便、***、耗电大小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。

　　锯骨机必须放置在水平地面或桌面上，机身水平可通过四只脚来调整，其适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工等。用于小块冻肉、排骨的切割。广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。

       1、拧动倒顺开关至“顺”，使切骨机正转，用夹子夹住骨头，右手握住把手（必要时左手压住夹子另一侧），缓慢向进料口滑动以进行切割。

      2、切块大小由进料多少决定。

      3、切割完后滑回夹子，重新夹装后再次推进切割。

      4、使用完毕后，将开关拧至“关闭”。

       5、若在使用过程中卡住，将开关拧至“倒”，刀筒倒转。倒转到合适角度时，关闭开关，取出卡住物，重新夹装后再次正转切割。