猕猴桃一般在早春萌芽前或秋季落叶后定植，以秋后定植的猕猴桃苗成活率高，次年生长快，但定植后要注意猕猴桃幼苗的冬季防冻。定植前要平整土地，在头年秋季深翻60～80厘米。疏枝：即从基部去除过密的猕猴桃发育枝，细弱的结果枝、萌蘖及病虫枝等。在丘陵山坡建园时，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植猕猴桃苗前要施足基肥，尤其是多施农家土杂肥，每穴可施50～100公斤，磷、钾、镁化肥各0.5公斤，油渣豆饼等对猕猴桃苗的生长发育有较好效果，每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根据品种的生长势、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和机械化程度而定。若猕猴桃苗长势好，土壤肥力好，机械化作业程度高，并采用棚架的果园，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。

猕猴桃树第三年在主蔓顶端培养主蔓延长头扩大架面，同时培养侧蔓，一般在架面上每隔40—50厘米交错位置选留侧蔓，垂直于主蔓方向均匀分布，多余的密枝及主干上短的辅养枝全部疏除  第四年继续培养主蔓延长头的侧蔓及侧蔓上的结果母枝，结果母枝分布间距为30厘米，结果母枝要粗壮，基部芽饱满，在架面上分布均匀，不能交叉重叠，株间交叉时及时回缩。如将未经堆沤腐熟的肥料施入果园，在以后熟化的过程中容易发热烧根，造成肥害，影响树体生长，同时来年地下害虫如蛴螬增多。第五年培养结果枝组，树体骨架基本成形。

采集好猕猴桃种苗后还要进行洗种，那么具有哪些技巧呢？其实在洗种时，先将果皮剥弃，将含种子的果肉装人纱布袋中.充 分揉搓，挤压出果汁，接着将纱布袋放人水中不断淘洗，洗出 果肉和批粒，洗净后提起纱布袋并滤去水分，将种子放置于通风 的地方阴干或直接沙藏。有：“翠玉猕猴桃，其形如梨，其色如桃，而猕猴桃喜食，故有诸名。必须注意的是，种子忌在阳光下晒干， 否则发芽率将大大降低或完全不发芽。晾干的种子可装人布 袋，悬挂于通风、干燥、无鼠害之处