宴会厅设计中使用灯光的目的：

基本上场景的基调和气氛是怎样，这就关乎到重要的灯光了。在一些情况下，目标是清晰地看到一个或多个物体，但实际可能会变得非常复杂。

灯光有助于表达情感，或引导观众的视线到达特点位置，或让观众形成一个特殊的视觉效果，可以为场景提供更大的深度，展现层次感。因此在灯光设计中需要表达什么基调、所设计的灯光是不是能更好的增进深度层次。

中餐主题宴会餐厅设计

多台宴会应强调会场气氛，做到灯光明亮，通常要设主宾讲话台，麦克风要事先装好。另外中餐宴会一般有主人、副主人、主宾、副主宾、翻译以及其他陪同人员。其席位都有固定的安排，现代欧式宴会厅施工，主人座位坐在上首，面向众席（背对重点装饰面），酒店宴会厅施工，副主人在主人的对面，主宾在主人的右侧，副主宾在副主人的右侧，如有翻译应在主宾的右侧，宴会厅施工费用，其他陪同人员一般无严格规定。

主题宴会设计的思路

　 1、从文化的角度加深主题宴会的内涵

     餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动，在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时，更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题，都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染，不同地区有不同的地域文化和民俗特色。  

主题宴的设计，安徽宴会厅施工，如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。

　二。主题宴会的设计应考虑当地习俗。

     我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己***的风俗习惯和饮食禁忌，我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗1教、职业、嗜好和忌讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、***碗中的菜品通常以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着丰富的民族特色。

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