电加热连续油炸线自动化程度高，***的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生，是食品加工厂理想的设备。

油炸机设备以电、导热油为加热能源，整机采用食品机械***材料制造。

操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用***的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，***改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。