早酥红梨是一种新型水果，它近些年才被人们研发培养出来，所以熟知它的人还不是很多，虽然从外观上看上去红彤彤的很诱人，但是熟知它口感的人还是不多，下面我们来为大家介绍一些它的口感到底好不好！
早酥红梨口感怎么样
早酥红梨口感香甜带有一点点酸味。果面光滑，有光泽，并具棱状凸起，皮薄而脆，果心较小，瓤肉莹白，质细，酥脆爽口，石细胞少，含可溶性固形物11%～12.2%，高于普通早酥梨。单果重200—250克，大者350克。干比主枝强，主枝比侧枝强，侧枝比生长在侧枝上的二级侧枝强，生长枝比结果枝强。早酥红梨表现生长茁壮，抗性强，结果早，果实高桩形，个大，成熟早7月底，品格。口感非常不错。
早酥红梨的挑选法
1、首先，我们挑选早酥红梨的时候，要选个有外包装的，因为有外包装，可以防止梨子的水分跑掉，买那种里面是一层纸，外面在包一层塑料袋的，因为这样密封性很好，梨子一定水分很大。
2、挑选早酥红梨的时候，其次要看梨的新鲜程度，这就要看梨从树上摘下来的时候留下的那个小的像树枝一样的把儿，看那个把儿是什么颜色的，如果是绿色，就说明这个梨子非常新鲜，是刚从树上摘下来不久的，买回去保准没错。办法是先铲除洞内及迂腐木质，剂，然后用水泥石砾加水谐和，填充窟窿。反之，如果梨子的把儿是褐色的或是长霉的，那就不能要了，因为放的时间太长了，吃下去后影响我们的健康。
3、买早酥红梨子时，还要把梨掂在手里看一看梨子的重量是否和它的个头相称，如果一个大个的梨子，拿在手里分量很重，那就表明它的水分含量很大，可以买。相反，如果一个大个的梨子拿在手里轻飘飘的，那就表明它的水分已经蒸发了，买回去后就会后悔。
如果没有试过这种新鲜水果的小伙伴们大可不必担心，这种梨子和它的外表一样都是非常值得一试的，香甜可口，一点也不比其他品种的梨子口感差哦！并且它的营养含量非常高，常吃对人体的好处很多。
锦丰梨：中国农科院兴城果树所以苹果梨为母本，慈梨为父本杂交育成，锦丰梨果实品质优良，风味好。果实扁圆形或近圆形，平均单果重240克左右，大果450克。果皮绿黄色，有蜡质光泽，贮藏后变黄。果点大明显，萼片宿存。所以，事实上，农民在农村出售这种果树是很常见的，因为他们知道它很容易生存，而且可以生产很多水果。肉质细嫩、松脆，汁液特多。含可溶性固形物含量13.0%一16.0%，酸甜可口，微香，是晚熟种中耐贮藏的品种之一。9月中旬成熟。
树势健旺，萌芽力、成枝力均强；幼树定植5~6年结果。以短果枝结果为主，并有腋花芽结果习性，每花序坐果1-2个。锦丰梨喜肥水，缺肥少水时果实变小，但适应性强，树体耐旱和耐寒力强。该品种比较适宜的授粉树为苹果梨、砀山酥梨或早酥梨。
红香酥：由中国农科院郑州果树研究所1980年育成，亲本为库尔勒香梨×鹅梨．果实长卵圆或纺锤形，平均单果重200克，大果500克；果面洁净光滑，果点中大，较密；丛状形是栽后截干，从根颈部较多枝长或一穴栽枝3-4株，全部成活后自然生长而成。果皮底色绿黄，向阳面红色，光滑，蜡质多，外观艳丽；果肉淡黄白色，肉质细脆，果心小，石细胞少；含可溶性固形物13%。14%．风味甘甜可口，香味浓，品质极上：
在泰安地区果实8月底．9月初成熟，较耐贮运，常温下可贮放2个月，贮后色泽更加鲜艳。抗性强，较抗梨黑星病、黑斑病，抗寒、抗旱。4、早酥红梨性凉并能清热，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。该品种是一个难得的中晚熟耐贮红皮梨优良新品种，外观红艳，品质优良，早果丰产，具有广阔的发展前景。目前, 梨树主要病虫害有梨大食心虫、蚜虫、红蜘蛛、梨木虱、椿象、潜叶壁虱、黑星病和轮纹病等。
在梨产地多用窖藏。将适时采收的梨分等分级，剔除病伤果，用纸单果包装后装入纸箱或筐中。由于梨采收时温度尚高，一般不直接入窖，要先在窖凉处预贮。三、再说了树苗与众不同的早熟性和丰产性：本品种树势强，抗逆性好，适应性强--凡能栽植果树的地方都能栽植，花期特别抗冻害，坐果率极高，易管理，定植3—4年结果，授粉树配为砀山酥，连续结果能力强，丰产，稳产。预贮时，白天要在货堆上遮阳覆盖，防止暴晒；晚上要打开覆盖物放风，使梨很快降温。当果温和窖温都接近0℃时可入窖。
入窖时将不同等级的梨分别堆放，一般不再进行挑选。梨在窖中堆码时，要注意堆间、箱间及堆的四周都要留有通风间隙。产品入库前期主要管理工作是控制通风，导入库外冷空气，排除库内热空气，降低库内浊度。2、玉露香梨易成花、坐果率高，要求及时疏花疏果，盛果期注意加强水肥管理，合理负载，提高果品质量。为促使产品尽快降温，必要时还可打开库门，增加空气流量。中期则以防冻保温为主，这一时期的管理要特别注意防寒保温，在关闭通负系统的同时，适当更换库内空气。
只能在白天或中午，库外气温高于温度时，打开通气口作适当的通风换气。当春季来临时，库外气温和土温逐渐回升，库内已难维持低温条件时，再开启进出气口，引入冷空气调节库内温度。圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。通负时间仍在外界气温低于库内温度进进行。当外界气温进一步升高，夜间温度也难以调节到适宜的贮藏低温时，应当及时将产品出库销售。
梨的气调贮藏可采用12%-13%氧和1%以下的二氧化碳。但要预防二氧化碳的累积，会导致果肉或果心褐变。