行星搅拌炒锅是干什么用的:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热炒制:馅料炒制(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)肉制品熟食加工(肉酱、牛肉酱、海鲜酱)调味品(火锅底料、方便面酱料、咖喱酱)糖果业(果酱、糖料)蔬菜玉米加工(香菇酱、辣椒酱)。
诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
果酱行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅功能特点
行星搅拌炒锅功能特点:
整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提***率,降低劳动强度;·锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;·***的节能燃烧器燃烧充分,热***,节能环保;·内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料。
公司拥有完善的科研团队,训练有素的员工队伍,集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司是较早从事机械加工制造的企业,在机械加工行业当中技术力量***,并有完善的检测设施和售后服务团队。
果酱行星搅拌炒锅
果酱行星搅拌炒锅设备介绍
行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热、导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更***,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L,600L等规格。还可以根据客户的产量和需求加工定制。
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