酒的起源  

上天造酒说         

自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。                     

     

zui理性的喝酒方法，当是喝点养身酒了，轻松下来，闲暇时分，放开心情，来上一二两，自斟自饮，逍遥自得，趣味盎然，玖多宝，乐在其中，shenxian般快活。        

　　 所以，喝酒终归还是喝的心情。                      

 

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陆祚蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒，玖多宝酒业久多宝古方养生酒，有如下记载:

(广西)平乐等府深山中，猿猴多，玖多宝酒业久多宝养生酒，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数石，饮之香美异常，名猿酒。

若此记载真有其事，则先民于草木繁茂花果山地之生活中，采花作酒，自是可能。谷类酿成之酒，应始于殷。殷代农业生产盛，已为多数学者公认。农产物既盛，用之作酒，势所必然。而殷人以酗酒亡guo，玖多宝酒业久多宝露酒，史书所载，斑斑可考。（摘自黄现璠著《古书解读初探》，广西师范大学出版社，2004年7月di1版）                                         

  

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