天津买羊肉批发渠道-天津明欣餐饮服务公司-天津买羊肉





天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的***宁夏盐池滩羊肉。


羊肉是生活中挺常见的一种肉类,想必很多人都吃过,天津买羊肉渠道,但是有多少人了解吃羊肉的好处。你知道吗?女人吃羊肉的好处真多,既能血,还能提高身体抵抗力!

从中医上来说,羊肉具有不错的温补脾胃、温补、温经、保护胃黏膜等一些作用,是一个很棒的滋补食材。而且,天津买羊肉,羊肉中含有丰富的维生素D,具有、预防骨质疏松的作用。






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***的生长环境

盐池县地处黄土高原的过渡地带,昼夜温差大,有利于草原牧草的干物质积累,蛋白质含量很高,许多人认为宁夏全省以沙漠荒漠为主,降雨量,但是位于贺兰山以东,黄河以南的盐池县却有广阔的草原牧场,畜牧业资源丰富,是盐池滩羊的栖息地。盐池县当地灌溉水源主要以黄河水为主,大家知道黄河水碱性很大,而灌溉过黄河水后的牧草自然碱性含量就会提高,滩羊食用这样的牧草后就会中和掉滩羊体内的酸性,这也是盐池滩羊肉不膻不腥的一个因素。






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酱羊肉

原料:羊肉,羊腱子,羊腰肉都很好

调料:黄酱、酱油、料酒、姜、冰糖

调料包:花椒、大料、桂皮、香、香叶、、豆蔻、、砂仁、陈皮

做法:

1.将所有香料做成调料包,放入炖锅中加清水和姜片、冰糖、酱油烧开,黄酱用水泄开,用筛子滤出,只留酱汤,倒入锅中。大火煮开半小时制成料汤

2.羊肉整块放入冷水锅,加入姜片、葱段、料酒,煮开后用大火将血沫煮出来后将羊肉捞出

3.洗净表面,将羊肉放入料汤中,天津买羊肉批发渠道,大火烧开转小火,炖煮2小时

4.炖煮过程中不要开盖,不要加水。2小时后关火,闷上一宿。第二天将羊肉捞出,切片即可。

注意

过程中不用加盐,黄酱和酱油咸度足够,天津买羊肉哪里的好,完全可以代替盐。焯水时可以加葱段,但酱制时不要放葱,长时间的炖煮会让葱产生酸味,影响口感







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