青茶

赛罕区忠勇堂茶艺坊主营产品有：茶,酒,茶具。经营有各类普洱、绿茶、红茶、青茶等品质饼茶、散茶，品茗杯、瓷壶、建盏等品茶茶具。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。为追求***的普洱茶香、弘扬原生态普洱茶文化，堂主历经十多年艰辛的寻根之路，在“世界茶文化交流协会”会长林修源先生帮助下，于2015年9月创立“忠勇堂”。

青茶：属于半发酵茶（发酵度：10%—70%），俗称乌龙茶，种类繁多，这种茶呈深绿色或青褐色，泡出来的茶汤则是蜜绿色或蜜黄色，例如：武夷岩茶、闽北水仙、冻顶乌龙茶、铁观音茶等，原料：两叶一芽，枝叶连理。大都是对口叶，芽叶已成熟。持续以恒的喝普洱茶能达30%（视个体而不同），给20位过多的，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的血液脂肪则无明显变化。香味：花香果味，从清新的花香、果香到熟果香都有，滋味醇厚回甘，略带微苦亦能回甘，是吸引人的茶叶。性质：温凉。略具叶绿素、维生素C，、约有3%。

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老枞水仙

赛罕区忠勇堂茶艺坊主营产品有：茶,酒,茶具。经营有各类普洱、绿茶、红茶、青茶等品质饼茶、散茶，品茗杯、瓷壶、建盏等品茶茶具。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强运动，提高胆汁、肠液的分泌。为追求***的普洱茶香、弘扬原生态普洱茶文化，堂主历经十多年艰辛的寻根之路，在“世界茶文化交流协会”会长林修源先生帮助下，于2015年9月创立“忠勇堂”。

老枞水仙：武夷山景区 天心村由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮边，为武夷岩茶传统的珍品。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,于大红袍、是闽北乌龙茶的代表,老枞 水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。加工步骤：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。老枞水仙为水仙茶中。

绿茶制作工艺

赛罕区忠勇堂茶艺坊主营产品有：茶,酒,茶具。经营有各类普洱、绿茶、红茶、青茶等品质饼茶、散茶，品茗杯、瓷壶、建盏等品茶茶具。绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、、烘干等工艺而制作的饮品。为追求***的普洱茶香、弘扬原生态普洱茶文化，堂主历经十多年艰辛的寻根之路，在“世界茶文化交流协会”会长林修源先生帮助下，于2015年9月创立“忠勇堂”。

绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、、、杀菌、等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。