夏天是桶装水出现问题的季节，由于夏天天气炎热，桶装水又是矿物质水，里面含有矿物质，很容易在开封后和空气产生反应生出绿藻孢子。另外，其他原因导致的桶装水质量问题也时有发生。

矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中，再经灌装和运输，水温已经变化，钙开始析出。如果再经加热或冷藏，钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物。

怎么辨别是不是弱碱性水呢？

将矿泉水、纯净水和弱碱性水分别放入试纸，杯中的水就变了颜色：弱碱性水变成了草绿色，另外两杯水分别变成了淡黄色和柠檬黄色。对照pH值测试色卡，草绿色是弱碱性，而两种较浅的黄色都属于酸性。

桶装水是经过严格消毒和杀菌的干净水，但是由于在储存、运输或开封后会接触到xi菌，（特别开封后长时间装在饮水机上饮用的桶装水）（一般一桶水一周左右饮完为适合），xi菌会在饮水机内部繁殖，造成桶装水的二次污染。 因为桶颈部分这是与饮水机“聪明座”紧密接触的地方。一些厂家对瓶颈部分不严格消毒，密封性能不够，甚至使用劣质瓶盖，工人在运输过程中，一提瓶颈，瓶盖会脱开，乐百氏，使饮水水遭到二次污染。

桶装水时要注意以下几点：

一、建议将桶装水和饮水机放置于干燥、阴凉，金沙乐百氏，避免阳光直射的地方，避免因储藏不当引起饮用水加速变质。

二、消费者应按照各自需求，选购大桶或小桶包装，丹灶乐百氏，避免浪费。开封后的桶装水，夏天在一周内、冬天在10天内用完。

三、mian疫力较低或体质较差的人饮用桶装水，须先煮沸，避免直接饮用。如果长期饮用未煮沸、质量不达标的桶装水，患病的风险将增加。

一般水质好的矿泉水喝起来是无异味，甚至有些发甜的天然水质，若是水质含有的钠元素和铅元素过多的话，那么会有些咸味，而二氧化碳多的话，则会有些刺激感，因此，大家在选择矿泉水的时候要学会辨别水质好坏的技巧

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