整机制冷温度控制准确，化霜温度和化霜时间双重控制保护，从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果；蛋糕保鲜柜的制冷系统并不复杂，主要是由压缩机、冷凝器、毛细管和蒸发器组成的，压缩机是机器制冷系统的心脏。它的选择是直接影响到整个机器的制冷运行效果。压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机，蒸发温度从+15度到-30度左右，应用范围非常宽广的。

1当长时间不使用时请把电源线插头拔出。

2应保持设备的清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净避免利用自来水直接冲洗，以免破坏本设备的电气性能和安全性能。

3在清洁时必需要切断电源，同时定期检查设备的正常运作。

4本设备等电位连接端子设在后背面，应用不小于2.5平方毫米的铜芯线与符合安全规定的地线作可靠连接。

5在清洁时必需要切断电源，同时定期检查设备的正常运作。

6本设备等电位连接端子设在后背面，应用不小于2.5平方毫米的铜芯线与符合安全规定的地线作可靠连接。

内置机优点：方便移动，插电即可使用；

外置机优点：室内噪音小，热量低，经营环境更舒适；

人性化设计，增加了商品的吸引力，提高客户购买欲望；

适用范围

适用于超市，鲜肉专卖店，各大酒楼，中西餐厅，肉制品加工厂等场所。正

常设定温度在-2~8°之间。主要摆放鲜肉等食品。

鲜肉保鲜柜的性能对比要足够强大，只有鲜肉冷藏柜的性能足够强大，在使用的过程中才不会出现各种大大小小的问题。