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冷凝器风扇位于豪华熟食柜下方。如果风扇出现故障，熟食柜或冷冻箱将无法正常制冷，或者会持续运行，或者根本不运行。 请用一只设定为RX1档的万用表来检测风扇。断开连到风扇马达上的电线，将万用表的两个探针分别夹在马达的两个接线端上。如果仪表的读数在50到200欧姆之间，则说明马达能够正常工作；如果读数高于200欧姆，则说明马达出现了故障，应予以更换。 当您维修豪华熟食柜风扇马达时，请确保风扇叶片是干净的，没有受到任何阻碍。如果叶片弯曲，请用钳子小心地将它们弄直。

1、制冷剂在不足的时候，冷凝器的冷凝压力降低，毛细管的流量相应减少，在蒸发器所蒸发的制冷剂液体也就减少，在近出口处已是过热蒸气，所以温度也比较高，在这部分表面就结不起霜。因为温度控制器的感温传感器一般装在近出口部分，这样温控器的触点就很难断开或无法断开，造成压缩机运行时间延长，耗电量增加。

 2、鲜肉柜的蒸发器很少结霜或者不结霜。在保鲜柜在运行的时候，会常常出现不结露以及冷凝水很少或没有现象。但是由于制冷剂不足，往往使压缩机没有在额定的负荷下运转，造成机组轻负荷甚至空转，此时电流低于额定电流。