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吃火锅的三种必备

1、菠菜菠菜中富含丰富的膳食纤维,叶酸,铁质等都是人体所需的营养物质,吃菠菜可以增加饱腹感,而且丰富的纤维有利于消化并且促进肠胃蠕动,菠菜中的脂肪含量非常少,吃了也不会担心变胖,同时菠菜含有丰富的钾质,能起到排水,消除水肿的作用,所以吃火锅时,菠菜是必点物哦!土豆。

2、土豆土豆中富含丰富的维生素C和大量的矿物质,热量极其的低,并且只有0.1%的脂肪含量,而且土豆中富含丰富的膳食纤维,可以大大的增加饱腹感,附近夏邑串串火锅哪里好,减少我们平时吃主食时热量的摄入,所以吃火锅时选土豆是不会错的哦,不仅如此,超低热量的土豆还可以当主食吃。

3、白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。含有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等丰富的矿物质,不仅如此,附近夏邑串串火锅哪里好,白菜中还含有大量的蛋白质,可以增加饱腹感,而且吃火锅的时候白菜涮出来真的是非常好吃,也是非常好的减肥蔬菜之一。萝卜 次数用完API KEY 超过次数限制



准备食材:油菜三棵,金针菇一小把,木耳一小把,包菜半个,香菜两棵,大蒜3半,大葱1根,自己喜欢吃的麻辣烫丸子一盘,郫县豆瓣酱一勺,火锅底料一块儿,鸡精1勺,精盐半勺,食用油少许。

操作步骤:

1.首先将准备好的油菜三棵,将其去掉根部,然后洗净。金针菇一小把去掉老根,掰散洗掉。泡发的木耳掰成小块,放入案板上备用。

2.准备料头:大葱一根切成葱花,香菜一根将其切断,大蒜切片一起放入盘中备用。

3.炒锅中加入适量的清水,烧开之后将丸子放入里面汆烫三分钟。

4.三分钟过后,在将准备好的蔬菜放在里面汆烫80秒。然后将其捞出,沥干水分备用。

5.炒锅烧热放入适量的食用油,油热之后倒入大葱炒出焦香味。然后在里面放入一勺郫县豆瓣酱,宿州夏邑串串火锅哪里好,一勺火锅底料。将其炒出红油。然后在加入半碗的开水,搅拌均匀。

6.水烧开之后,将这些料渣捞出。汆烫好的丸子以及蔬菜放入里面翻拌均匀。然后再加入精盐半勺,鸡精1勺,***夏邑串串火锅哪里好,将其开大火收汁。就可以出锅装盘了。

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一、辣椒油

辣椒粉 30 克、五香粉 10 克、烧开的食用油 40 克

制作方法:辣椒粉和五香粉搅拌好泼上热油搅拌均匀即可

二、撒料

五香粉 15 克、 花椒粉 5 克、味精 10 克、 鸡精 5 克、盐 20 克、 孜然粉 5 克

制作一份夹馍

出摊后炉子保持小火,锅里油保持 90 度左右,来客人点菜后,先把火调到中火然后把白吉饼划一道口子下锅油炸,然后把客人选的荤菜下锅炸,饼子表面变淡黄后起锅沥干备用,菜都起锅后沥干油备用,现在开始炸蔬菜,用锅盖挡住自己不被油炸到,蔬菜过一下油即可,起锅弄到的菜和饼在操作盘里刷酱,刷均匀后撒料询问吃辣椒多少后刷辣椒油,然后用剪刀大致把菜剪一下夹到饼子里包好即可给客人享用。 次数用完API KEY 超过次数限制


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