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麻辣烫汤料的配方和制作方法:一、蘸料配方:香油50克,蒜沫25克,香菜沫10克,盐、味精各10克,附近夏邑麻辣烫多少钱,蚝油10克,花生碎10克,葱花5克。二、底料原料:牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫县豆瓣3斤,附近夏邑麻辣烫多少钱,老姜2斤,白酒2斤,八角、桂皮、丁香、灵草、白豆蔻、茴香各3两、山萘、砂仁各2两。三、汤料原料:底料0.5斤,老油4斤,鸡精100克,干辣椒50克,花椒50克,白汁汤料2.4斤,醪糟50克。四、荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克五、素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克六、底料制作:将牛油放入锅中烧至七成热,下入郫县豆瓣、糍粑辣椒和老姜煸炒出香后放入其它原料小火炒2小时即可作底料使用。七、汤料制作:将老油放入锅中烧至七成热,放入干辣椒、花椒、底料煸炒出香,放入白汁汤料、醪糟、鸡精大火烧开即可。 次数用完API KEY 超过次数限制



串串香经营模式之合伙经营合伙经营就是寻找相同想法的伙伴一起来开店投资,这样两个人一起出资可以减少创业者的经济压力,可以分别提供场地,技术等,在遇到问题都会的时候也能够一起解决。优点就是能够合作经营能够利用多方的优势来进行合作,可能一方资金空闲较多,一方有过经营的经验,这样二者合作可以综合起来,团结互助,形成合力。任何事物都是两面性,合伙经营也是一样。都说亲兄弟也要明算账,而这合作伙伴也容易在这方面出现问题,可以两个人意见不合就会产生矛盾,并且因合伙经营的形式是几个合作伙伴共同出资办餐厅,因此每一个合作伙伴的行为方式都会对餐厅产生影响,其中一人出现情况就会影响整个店铺的发展,合作具有很大的波动性和不稳定性。 次数用完API KEY 超过次数限制



筋道串串筋道串串是南宁本地的串串美食之一。相对于火锅串串来说,大区别在于筋道串串是卤制串串,是专注于做筋道类食材的卤味串串。筋多多筋道串串针对筋道食材,夏邑麻辣烫多少钱,了全新食品加工工艺以“油”入味。该工艺采用高食用油作为介质,在食材加工过程中,***夏邑麻辣烫多少钱,通过不断的调整所需的温度、配比和压强,在完全导出食材自身杂质的同时,让食材和配料的味道达到了佳的平衡点,并能前未有的在筋道食材中导入了亚油酸、角鲨烯、谷固醇及磷脂等多种活性物质,从而制作成营养美味的筋道串串。他们家的招牌是筋道卤猪鞭,筋道卤牛肉,无骨鸡爪,鸭胗等等。味道以Q弹,麻辣,香,脆口为主。由于筋多多的筋道串串含有丰富的亚油酸,谷固醇等活性物质,既美味可口,又对人体健康有益。以至于南宁串串界有种说法:“筋道串串,就吃筋多多!” 次数用完API KEY 超过次数限制


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