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针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层。采用名排风机,有效降低了展示柜的噪音。海鲜在常温下储存的时间很短,很容易因为微生物的化腐作用和酶的分解导致食品变质,只能把冷柜里面的温度控制在固定的低温状态,才能充分保持住微生物还有梅的活性,保持海鲜的新鲜和锁住营养成分不流失。
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1、制冷剂在不足的时候,冷凝器的冷凝压力降低,毛细管的流量相应减少,在蒸发器所蒸发的制冷剂液体也就减少,在近出口处已是过热蒸气,所以温度也比较高,在这部分表面就结不起霜。因为温度控制器的感温传感器一般装在近出口部分,这样温控器的触点就很难断开或无法断开,造成压缩机运行时间延长,耗电量增加。
2、鲜肉柜的蒸发器很少结霜或者不结霜。在保鲜柜在运行的时候,会常常出现不结露以及冷凝水很少或没有现象。但是由于制冷剂不足,往往使压缩机没有在额定的负荷下运转,造成机组轻负荷甚至空转,此时电流低于额定电流。
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