益生菌是通过、DNA、分泌物质和益生菌的细胞壁，来影响机体本身或是肠道菌群组成，从而实现健康的有益作用。

什么意思呢？①的作用就像是小，它会通过抢占地形——肠道内的定位受体，不给有害菌留有定植的空间，而且也会在肠道粘膜处形成屏障，阻隔有害物质与肠道的接触。与此同时，机体摄入的能量也是有限的，会争夺营养，自然就会阻碍有害菌生长。有意思的是，其实益生菌功效的大部分作用机制，并不需要益生菌的参与，也就是说，灭活（死掉）的益生菌也能发挥这样的功效。具体是怎么回事呢？②益生菌的DNADNA也就是遗传物质，肠道菌群的基因组至少是人类基因组数量的150倍。

益生菌是葡萄糖的消耗大户，肠道内的益生菌喜欢利用葡萄糖，吞噬葡萄糖毫不费力。肠道益生菌群数量与多样性与人体糖耐量息息相关。当肠道中有大量益生菌存在时，在肠道的上皮细胞上形成一个防护层，阻止大量的葡萄糖被肠道吸收，因此大大减少血液中的葡萄糖含量，血糖浓度就会降低。

此外益生菌能降低LPS（细菌脂多糖）浓度，减少反应，提高胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗血糖，进而达到防治的目的。

研究表明，菌群失调造成内入血所致的慢性，是肥胖、等代谢性疾病发展的重要因素之一。菌群紊乱失衡可引发全身慢性反应，从而导致胰岛β细胞损伤和胰岛素抵抗下降，同时影响体内其他细胞对糖分的吸收用以转化能量，造成人体机能难以正常运转，后引发一系列。

在现代社会益生菌越来越受到人们的关注与喜爱，它不仅能够调节人体肠道菌群平衡，还能增体。现在很多的人都喜欢服用一些益生菌来调理自己的肠胃，那么成人在服用益生菌时有哪些禁忌呢?　　一、不要高温冲服为了保持益生菌的活性，用益生菌制剂的时候一定不要超过40度的温度，因为益生菌不耐高温。冲调含有益生菌的奶粉或制剂，使用温水或凉水冲服，冲泡好的益生菌制剂要及时服用，以免益生菌活性失效。　

　二、不能与同服素在我国是有被滥用的，甚至是需要不需要的疾病大家都会自己来点素，好像什么病都是细菌一样。特别是使用广谱的，是不能识别有害菌和有益菌，会连带把有益菌也了。如果必须服用，服用益生菌与间隔的时间间隔到2～3小时。