要想养好食用菌，首先要注意更换品种，增强抗病能力。实践证明，在同一地区，反复养殖同一品种，发病率高，每年更换一次新品种，特别要选育抗病能力强的品种，为养殖丰收，打下了坚实的基础。其次是正确排放，防止烧菌。以前菇农大多采用覆土养殖的方式，但由于覆土养殖注意事项太多，一不留神就会病菌，不利于后期管理。

为了避免出现出菇期烧菌情况，建议您在养殖中使用立体栽培方式。近年来菇农大多采取不覆土平菇出菇架养殖方法，单行排放，两头出菇的方法，层与层之间隔开，菌袋与菌袋之间留一定间隙，以利于降温。单排放只要补水及时，加强管理同样能获得高产。

让菌包可以无死角的通风/采光/从而可以避免病虫害，增产增收，是养殖食用菌不错的选择.对于蘑菇的养殖也是百利而无一害。

这种平菇出菇架产品，采用钢材为原材料，经机器设备焊接而成，表面经过浸塑处理，不会对菌包和食用菌造成任何污染，一经安装，多年受益，受到广大菇农的喜爱.

平菇出菇架


的安装简单，容易学习，我们公司也会为菇农提供技术支持，安全正确的安装后发菌架。现在食用植的经济效益较好，从事生产的农户也越来越多。只有掌握正确的养殖方法才能在养殖食用菌的路上越走越顺。

影响菇类生长架出现腐蚀的因素：首先是菇类生长架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，进而使得生锈影响寿命。另外就是菇类生长架周边的一个自然环境因素，若厂房周边的空气比较潮湿，那么，必然会使得菇类生长架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。

食用菌菌丝体的分类

，菌丝的分类。按照隔膜有无的分类标准，可以将食用菌的菌丝分为有隔菌丝和无隔菌丝。按照细胞核的个数不同，可以分为单核菌丝和双核菌丝。按照生长部位不同，可以分为基内菌丝和气生菌丝。

第二，菌丝体的形态。按照发育顺序和细胞核数，将菌丝分为初生菌丝、次生菌丝和三生菌丝。初生菌丝是由孢子直接萌发而形成的菌丝，一般都不会形成子实体。次生菌丝是有两条初生菌丝结合，经过质配而形成菌丝，是食用菌菌丝存在的主要形式。三生菌丝是次生菌丝在不良条件下或达到生理成熟时，就紧密扭结，分化成特殊的菌丝组织体，进一步发育而成的已组织化的双核菌丝。比如说菌核、菌索、子实体中的菌丝等等。

第三，菌丝的组织体。食用菌的菌丝体在适应不良环境或者繁殖的时候，存在一种休眠体，能行使繁殖功能，这就是菌丝的组织体。具体包括菌核、菌索、菌丝束、子座、菌膜等。

平菇出菇架病虫害防治方法：物理防治：菇棚内采用安装杀虫灯、粘虫板或设置糖醋药液、诱杀等措施防治害虫。平菇出菇架菇棚门窗及通风口封装0.28毫米孔径的防虫纱网。出菇期间,进出平菇出菇架菇棚做到随手闭门,门口设置消毒防虫隔离带。化学防治：发现平菇出菇架局部菌料受杂菌污染或子实体发病时,及时进行隔离、清除和药剂控制,有针对性地采取不同的施法。