泉州厦门港曾是中国茶叶输出欧洲的海上“茶叶之路”的起点，茶的英语'tea”，德语“Tee”，意大语'te”，茶酒多少钱，希腊语'tsai”等，正是源自于闽南方言茶字的音“Dei”。在《中国茶经》这本书中也有清楚载明，乌龙茶起源于福建闽南，后发展到闽北、广东和台湾，品质***的是铁观音。这些资料显示，安溪是乌龙茶之乡，安溪铁观音是乌龙茶的杰出代表。在上世纪70年代末，由于乌龙茶铁观音具有强大的美容保健功效，于日本兴起了乌龙茶热，称铁观音是美容茶，长寿茶。40年来，安溪带动了乌龙茶发展，市场从南方到北方，从中国到日本、东南亚、欧美各国拓展，茶酒批发，乌龙茶从原的“少数民族”发展为家喻户晓的名优茶。

浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，茶酒公司，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。 次数用完API KEY 超过次数限制

铁观音的定义，狭义铁观音和广义铁观音之分。铁观音的定义可分为两种，狭义铁观音和广义铁观音。狭义铁观音指的是使用“铁观音茶树”的茶叶制作而成的铁观音茶。而广义的铁观音，指的是由“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”等非“铁观音茶树”的茶叶制作而成的铁观音茶。台湾省茶叶***林馥泉曾说，在安溪用于制作铁观音茶的茶树品种多达二十多种，肇庆茶酒，而使用“铁观音茶树”茶叶制作的铁观音成茶产量总数大约仅占铁观音茶产量的30%左右。由“铁观音茶树”制作而成的茶才属于***的有“观音韵”的铁观音茶。因此，在选购茶叶的时候，应该多问商家一句，弄清楚是哪一种茶树品种的铁观音。 次数用完API KEY 超过次数限制

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