培养菌包的温度控制
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
菌包培养期间的温度调节要遵守“前高后低,守低勿高”的原则。培养初期:即接种后7天以内,培养室的温度应适当高些,以28℃为宜。可以使刚接种的菌丝体迅速恢复生长。菌丝萌发快,生长迅速,能减少杂菌污染。
菌包的检查与处理
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
菌包培养期间,管理人员要每天进行培养室的温度调节工作及做好生长记录情况。在菌包入室培养的第3天~5天,对菌丝体进行次粗检,主要检查菌丝体是否定植、萌发、成活;7天~10天再检查1次,主要检查菌丝体长势及污染情况;菌棒、菌包、菌袋生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。15天左右仔细检查一次。详细检查培养菌包污染杂菌的情况,将污染杂菌的菌包拣出后不能随便扔弃,应集中在一起,将菌包内培养料倒出晒干后做新的培养基原料。如袋内培养料已发臭,或链孢霉的菌包,应深埋或焚烧处理,防止造成生产区域的。
菌包菌棒的种养殖
如果是在室外修建的畦床,要架设小拱棚,覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般 7--10 天就可出菇了。塑料环有着两方面的作用,一是维护菌菇的漂亮外形,二是防止菌包内部养分流失。先把长好的菌棒塑料膜脱去,平摆成相距30厘米左右的双排菌墙,每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土,每层菌棒都向内缩进,形成上窄下宽的塔形.中间的空隙用土填满.7---10天左右出菇后,从堆顶部浇水 ,使其自然补水.