食品熟化上色的过程

用烟熏炉加工产品主要分为两大步，一是产品的熟化烘烤，二是产品的烟熏上色。

熟化烘烤过程：烟熏炉内部有加热板和蒸汽产生装置，根据产品加工的需求选择蒸煮还是烘烤，在这个过程中炉体内部温度均匀，没有加热死角，炉体外部的可视化控制面板全程实时反馈炉体内部的温度，气压等参数，1000型双开门烟熏机供应商，保证产品的出品率。

烟熏上色过程：发烟装置加入果粉或木屑，利用燃料在加热不完全的情况下会产生大量烟雾的原理，1000型双开门烟熏机哪家好，产生烟雾通过送烟管道进入炉体内部，通过循环风系统使得炉体内部烟雾分部均匀，从而达到食品烟熏的效果。
1000型双开门烟熏机

烟熏料的种类

食品想加工成不同的口感，除了卤煮入味形成的味道，还跟熏产品所用的熏料有关。用来烟熏食品的熏料多种多样，常见的有木屑，木粉，茶叶，甘蔗，稻壳，米糠，大米，小米，糖等。可以根据不同产品的工艺要求来选择。

烟熏炉发烟的原理采用的是闷烧发烟的原理，青海1000型双开门烟熏机，熏料在焖烧的状态下产生烟雾，不产生明火，烟雾通过进烟管道进入炉内，在循环风的作用下将烟雾均匀的打在产品上，1000型双开门烟熏机多少钱，烟熏上色完成。
1000型双开门烟熏机

无论是在生活还是生产中，安全都是至关重要的，使用烟熏炉做产品不用担心安全问题，因为烟熏炉在电器控制系统有安全过载装置，蒸汽装置有安全阀等装置，操作安全有保障。

惠万德烟熏炉生产效果高，循环风设计合理，相比传统烟熏，该机器烟熏上色均匀，做出的产品色泽美观，产品出品率高，使用的发烟材料也相比传统烟熏料要少很多，一机多用实现产品多样化。
1000型双开门烟熏机

诸城惠万德-青海1000型双开门烟熏机由诸城市惠万德食品机械厂提供。诸城市惠万德食品机械厂是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城市惠万德领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城市惠万德更加美好的未来。