山茶油怎么吃才健康？

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

　茶油能生吃

　　在茶油拌面的食谱介绍中，说过茶油不同于其他食用油，非得烧热才能够使用。也就是说，茶油能够生吃!

　　举个例子:茶油的历史追溯中，和明太祖朱元璋有些关联，传说治好了太祖皇帝的。小贴士:民间的土秘法，少许蜂蜜和茶油按照一比二的比例调和，早晨起来空腹喝，一天的维生素营养都有了，还可以预防、缓解疾病，对于有。

　　茶油能烧菜

　　橄榄油的营养成分和茶油极其相似，不过橄榄油烟点低，不适合国人的烹饪习惯。一般食用油的烟点在100℃左右。茶油呢，烟点高达200℃，想怎么吃都可以!比如说，你可以这样的烧菜能够烧出美味佳肴。

　　清蒸时加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸鱼、蒸蛋等;

　　烘烤时抹上一层山茶油，鲜香酥脆，还有淡淡的清香味道;

　　煲汤时倒上一匙山茶油，清鲜味美，精炼山茶油哪里买，尝一口令人食欲大增;

　　煎炸食物时，茶油的油质不会变化。有人做实验发现，山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。

山茶油的九大特点你知道多少？

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　1、山茶树果初秋开始孕蕾，11月初开花，第二年10月底采摘，历经秋、冬、春、夏、秋五　季，承五季雨露，营养丰富齐全。

　　2、山茶油品质纯净，色清味美，不含胆固醇，不含芥酸，无化肥残留。

　　3、所含单不饱和脂肪酸为诸多植物油之冠，长期食用，有利于，低密度脂蛋白胆固醇，预防，动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

　　4、易于人体消化吸收，无任何结抗毒副作用，是的药用油之一。

　　5、易被人体皮肤，毛发等吸收，可直接作护肤.护发之用。

　　6、营养成份与橄榄油相似，摄氏10度以下易结冻，但不影响质量，是紫外线的天然过滤器，可用作防晒油，减少的发生。

　　7、茶油还含有橄揽油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，精炼山茶油报价，或称茶皂素）。根据美国国家中心实验证实，茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和有明显的功效。

　　8、茶油中含有一种生理活性成分角鲨烯。角鲨烯具有香气，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和，并且具有提高人体及增进胃肠道的功能。

　　9、茶油能抗紫外线，山东精炼山茶油，防止晒斑及减少，精炼山茶油厂家，对、晒斑很有效果。经***研究，山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸，又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。

为什么山茶油这么贵还能买的这么好？

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山茶油是目前发现的不饱和脂肪酸含量高达90%以上的食用油，富含山茶甙、茶多酚、欧米伽-3、维生素D 、维生素E等营养成分，其中的亚麻酸与亚油酸的比例也是十分合理。

　　山茶油对于健康具有颇多益处。山茶油，延缓肌体衰老，力，对“三高”等疾病有预防和改善的作用，提高人体。山茶油典型的特征就是稀缺，据有关数据统计，中国现有山茶林5500万亩，年生产山茶油28万吨，如果把这28万吨山茶油统统供应北京市民，仅够吃一年。正由于它的稀缺性，导致价格偏高。因为稀缺，并不是每个人都可以吃到。所以有人将这种“东方橄榄油”称为食用油中的“品”。

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