蛋糕柜摆放注意事项

1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电蛋糕柜和蛋糕柜工作时间越长，面包柜哪家好，增大耗电量，制冷效果差。

2、应安放在湿度小的地方，由于电蛋糕柜、蛋糕柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电蛋糕柜的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成蛋糕柜表面凝露，影响电器性能。

3、应安放在通风良好的地方，如果蛋糕柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。蛋糕柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。

   如何给面包展示柜消毒？

1、在拔掉面包店展示柜的电源插头后，取出食品，待霜化尽后，面包柜设计，用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂将冰箱内部清洗干净，并用2%的环氧yi烷溶液对箱内进行消毒。经清洗消毒后，要打开面包店展示柜，晾干后再放入饮料。不可用热水或苯之类有ji溶剂擦洗冷藏柜。在擦拭面包店展示柜后面的冷凝器时，应小心用软干布擦去灰尘。

2、面包边柜沾上了油迹、污垢后应该用软布和中性洗涤剂擦净，磁性门封条极易吸附脏物，尤其是柜门下边的门封条，应特别注意清洗。有的面包展示柜的蒸发器为铝制，福州面包柜，其上不能接触酸性或碱性消毒剂，若表面一旦沾上，应立即清洗干净，以免酸、碱溶液与铝发生化学反应，使蒸发器因腐蚀而损坏。

   由于烘焙展柜是展现产品的关键媒介，好似家庭里的家具一样，不但要尽量多的乘放衣服，摆放用物和工艺品的应用性，面包柜安装，也要具备gan染力和个性化，主要表现一个家庭的文化艺术层级与设计风格，另外也表现一个家庭的经济实力，而设计陈列柜也是这般。无论是购物中心，還是购物广场、经销店的将来市场竞争发展趋向，全是向着分别的总体目标产品定位，给自己的总体目标目标消费群体创建一个温暖，具备感召力的买东西、游戏娱乐、休闲娱乐的室内环境。因而，设计烘焙展柜就需要向设计家具一样精雕细刻，掌握烘焙展柜设计作用，将设计原素与设计观念、***理念、艺术创意融进进来。

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