辣椒制品是包含辣椒酱、辣椒干、辣椒粉、辣椒段、腌制辣椒、泡辣椒、辣椒圈、辣椒油辣椒、辣椒油、剁辣椒、辣椒碎等各种各样历经生产加工的纯辣椒制品和例如麻辣脆、八珍麻辣脆、香辣牛肉、剁椒鱼头剁辣椒、剁椒鱼头酱椒、香辣牛肉末、香辣牛肉、泡爪这些甜味食品类的通称。辣椒做为一种常见的调味料每日都是出現在家家户户的餐厅厨房和饭桌上，食用方法各不相同，口味不一样，转变千万，给每家每户的饮食搭配带来的各式各样的美味享受。辣椒制品做为一种初步加工过的辣椒，既具备辣椒制品生产厂家给家家户户、***各地酒店餐厅、食府、餐饮店带来了便捷的美味享受，也给***各地客户带来了各式各样鲜美美味爽进家的特色美食享受。

怎么制作花生辣椒酱

在做花生干煸肉丝辣椒酱***的时候，先要准备花生，辣椒，白芝麻，食用油，调料就是花椒，八角，茴香，姜片，干煸肉丝辣椒酱***价格，葱和盐。

先起锅烧油，放入花生炸熟了之后剁成花生碎，锅中再加入油，放入八角，茴香，花椒，姜片，葱爆香了之后捞出，陕西干煸肉丝辣椒酱***，辣椒磨成粉，干煸肉丝辣椒酱***哪家好，趁着油热放入辣椒粉，干煸肉丝辣椒酱***价格，搅拌一下，放入花生碎，盐，期间一定要不停地搅拌，不要让它糊锅，一旦糊了之后味道就会很难吃。

出锅的时候撒上白芝麻就可以了，这种花生辣椒酱的吃法也是很多的，就着白面馒头就可以吃了。

在生产干煸肉丝辣椒酱***的时候，干线辣椒挑选要求无把、无杂质泥沙、无腐烂霉变、无青椒、花白椒。  　　

清洗的话，是弃除泥沙杂质，在加工时，鲜椒加工按产品工艺要求，用绞切机或粉碎机加工成细颗粒状或小块状备用，干椒精特手工艺处理后用绞切机绞切成形备用。  　　

辅料加工的话，则是根据陈品配方要求，对所需辅料姜、蒜等进行破碎成形加工。 

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