卤蛋高温杀菌锅 小型食品杀菌设备 衡石杀菌锅批发

杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，卧式不锈钢杀菌锅，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，潍坊杀菌锅，强大杀菌锅为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时**、节约水资源等目的。

杀菌锅的结构；
杀菌锅装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产***等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
杀菌锅适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜、八宝粥等罐头 ）四需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、，桃奶等）。
包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。
可根据用户需求定做。