鸡排加盟，近年来，锁着人们生活水平的不断提高，消费者对于美食的要求也越来越高！餐饮小吃行业迎来了火热的黄金发展时期，其中 为明显的就是街头小柳鸡排等。
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首先，准备相应的炸鸡柳腌制食材，比如鸡胸肉、鸡柳腌料、食用盐、淀粉、孜然粉、辣椒面等。然后，将鸡胸肉放入盆中，用清水清洗干净，用刀将其切成10cm左右的条状。为了保证鸡柳有嚼劲和韧性，小编建议大家在切鸡柳时，可按照肉的纹路来切。
紧接着，腌制鸡柳。准备一个空碗，在碗中倒入一些腌料、食用盐、水，搅拌均匀之后，再放入鸡柳和一定量的淀粉，用器具搅拌均匀，再用保鲜袋密封，放入冰箱，冷冻几小时。
下面的一个步骤就是给鸡柳裹粉。将腌制好的鸡柳倒入一个更大的器皿之中，再倒入淀粉，用筷子或其他工具进行快速搅拌，抖动几个来回，炸鸡排加盟店，再倒入筛框中筛一下，就可以放入油锅中炸了。
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从中医的角度来讲，鸡肉，味甘性温，含有丰富的维生素和蛋白质，而且易于被人体吸收，鸡排加盟店哪家好，有强身健体、增强体力等功能。所以，现在肉的人是越来越多，市场上也衍生了很多的相关美食，比如炸鸡柳
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