北方某企业的食用菌热风烘干体系,需供给不低于65℃热风对食用菌进行烘干。该项目为新建项目,因考虑到节约出产成本,提高出产功率,符合烘干质量和出产请求,集木烘干机提供烘干方案,定制工程采用闭环式空气能热泵烘干系统,来满足客户食用菌的烘干热量需要。考虑该项目运用区域冬天气候,为满足全年出产请求,本计划在每台空气能热泵热风烘干烘干机内设计装备电辅,以辅佐整个烘干系统度过冬天。它就存在一个物料密度的区别,假如烘干一吨果干,可能要小一点的库房。
烘干进程分为4个期间:
①准备烘干期间:即食用菌刚入烤房,温度控制在30-50度之间,水分降至75%,3—4小时即可;雨天采收的食用菌开始温度为30度,4—5小时即可。
②烘干期间:烘干温度55度,进入硬化状态,8—10小时。此期间应调小进风口和出风口。
③后烘干期间:温度坚持55度,3—4小时。
④完成期间:温度由55度上升到60度,并坚持1小时左右虫卵,直到食用菌内部湿度与外表湿度共同,含水量为11%—13%,色泽光滑,烘干完成。
使用集木热泵烘干机,拥有***自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,产品烘干快速,无损耗,无异味,卖相好。
四川成都的一位客户表示,天麻大小不同对烘干均匀度有很大的影响,小的干得快,大的干得慢。而天麻烘干前需要经过蒸制、调整和分级的工序,通过蒸制压扁后,应挑选个体大小一致的天麻进行同一批次的烘干作业,个体完好无损与个体破损的天麻应该分不同批次进行烘干,以保证烘干后的天麻品质相当、干湿程度一致。而风道设计对于物料烘干成效也有着非常重要的影响,循环风道设计不合理,会出现热风乱流现象,再加上如果产品本身有一定的差异度,很容易导致烘干不均匀,成品品质非常差。使用集木烘干机,拥有集木研发的分风系统,风速均匀,不存在送风死角。集木空气能烘干设备制作材料***,价格公道,公司服务态度较好,合作信誉优良,受海内外客户赞赏。如有疑问可拨打***销售***,期待您的到来。
我们常说的工业烘干,食品烘干,之间的烘干是一样的吗?工业烘干如陶瓷、模具、纸筒、橡胶等,农副产品如粮食、药材、果蔬等等。农副产品在保证品质和生产需求的基础上,运行成本也十分重要。因为传统的干燥方式只能需要一定的人工费用,而烧柴、烧煤干燥、电加热等烘干方式则牺牲了烘干产品的品质,空气能热泵烘干可以***控制所有参数,不但能保证产品质量,亦可以提高产品附加价值,大量降低运行费用。隔条应与材堆长度方向相笔直,各层隔条在高度方向上保持在一条笔直线上,并落在材堆或托盘的支持横梁上,要确保材堆内的正常通风与气流通道疏通。
比如在江西地区的客户,他的香菇一直都采用烧柴来干燥,温度高、时间短,但是香菇出产后会酸且有烟味,使用了集木空气能热泵烘干机后,虽然时间相对长了一点,但是不需要人工看守了,电费也非常低,烘干出来的香菇口感爽滑,且泡发后能够回复原貌。而工业烘干的难度在于成本的控制,很多工业烘干的项目原来都是采用烧煤、烧油、烧炭干燥的,在节能减排方面为了更进一步优化而选择空气能热泵烘干机。比如烘干设备是十万元,相对于传统的燃煤烘干,每一个月能够节省的运行成本是5000元。因为烘干废气的热能往往温度高,包含大量潜热,所以热值很高,作为吸热源比一般的热泵空气能具有更好的加热效果和能源利用增效率。对比下来,无论是农副产品的烘干,还是工业的烘干,使用空气能热泵烘干机,对产品的质量,对运行的费用,都大大提升了实用价值。