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西生菜和2113卷心菜的区别
1、外观区别
西生菜的菜叶边缘有荷叶边状的起伏,叶片一般都包裹比较宽松,用手就可轻轻掰开。
卷心菜的菜叶5261边缘很光洁、无荷叶边,叶片一般包裹得很紧,菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。
2、品种区别
西生菜4102,又称称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进,食用西生菜配送公司,故名西生菜。
圆白菜,又名卷心菜、包菜、洋白菜、大头菜等,由日本传入我国。
美国人爱吃壹一个就像我们所知道的美国人大多都比较肥胖,那是因为他们的饮食“菜单”上很多都是比较油腻的食物,所以必须要有一些蔬菜来中和一下。而球生菜就是一个非常不错的选择,它既可以进行烹饪,同时又能够生吃,能够缓解油腻。所以你才会看到为什么很多美国的汉堡包里面一定会有球生菜这种蔬菜。第二个是球生菜本身的原因,因为生菜本身含有比较丰富的膳食纤维,这种物质有助于人体的减少脂,能有效起到减肥效果。西方人都对健身比较热衷,所以多吃身材可以有效地帮他们保持体形。
西生菜包肉
准备食材如下:猪里脊肉500克,食用西生菜,西生菜1颗,胡椒粉(黑)1勺,植物油少许,烤肉酱适量
具体做法如下:将里脊肉切成5毫米厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,食用西生菜批发电话,腌制两小时以上将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘。烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好,用洗净沥干的西生菜包裹烤好的肉片食用即可。
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