据说,生菜会之日吃生菜包,西生菜批发公司,则一年顺景,人财两旺。而游神和抢花炮乃生菜会的“重头戏”,很为热闹。主事者组织村民抬着“天后”、“观音”、“北帝”、“财神”等菩萨像出游,队伍扛幡持牌头锣开道,供人膜拜,万人空巷。
正月二十七日,按例大烧神炮,人山人海。神炮大如竹筒,腰间系铜圈,炮响圈飞,直冲云霄,抢炮者志在必得,争夺激烈,比现今美式橄榄球赛有过之而无不及。连放六炮:头炮、二炮、三炮、闰三炮、四炮、五炮,以抢得闰三炮为贵,故又名丁财炮。二十世纪60年代,抢炮习俗被废,但吃生菜包的习俗一直留存。
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