提供营养物质：另外中药提取物中含有大量的多糖、黄铜、生l物碱、皂苷、挥发油、维生素、微量元素、氨基酸等，可以给猪只生长提供影响物质。促进生l长激l素分泌：中药提取物和植物精油在饲料中添加，可以促进猪血l清中生长激l素、胰岛素样生长因子、甲状腺激l素等激l素的分泌。同时，猪肉品质的概念也扩大到卫生安全、营养保健、风味质量等方面。促l进消化器l官发育：使用黄芪等中药，有利于猪群小l肠绒毛的生长，加强肠道消化吸收功能。

中草药及中药渣发酵方法

中草药及中药渣发酵方法

中草药发酵：将100公斤中草药粉碎，越细越好放入150公斤的35℃左右的温水中，加入玉米粉10公斤、多功能饲料发酵剂1包、红糖1公斤放入塑料容器内密封发酵72小时以上后使用，要求在15天内使用完成。发酵过程中会产生气体，可以缓慢开盖放气并搅动1次。”除了动物自身的耐药性之外，更令汪以真担忧的是，抗l生素会在肉蛋奶中残留，而且粪便排出后可造成水、土壤、农作物污染，对食品安全和生态环境带来巨大威胁。将上述发酵完成的中草药每吨饲料使用3-10公斤，每吨饮水中使用2-3公斤。

进行益生菌评估时需要注意的问题

由于益生菌只有达到生长周期中的稳定期时，才开始分泌次级代谢产物，因此，评估益生菌抑菌性时，一定要根据菌1种特性***行发酵培养（至少培养过夜）待菌1种分泌抑菌物质后再进行测定（复合益生菌产品，要根据不同菌1种的特性分别进行培养，如是否需氧，培养温度，培养基成分等）。多个产品同时评估时，尽量同一实验人员同一批次进行操作，如不能同时操作，则需进行多次重复试验，减小试验误差。将上述发酵完成的中草药每吨饲料使用3-10公斤，每吨饮水中使用2-3公斤。