海鲜加工设备喷嘴的选择，喷嘴孔径的选择是由流量决定的，对于被清洗的铝带材，因为板面较宽，还要选择合适的喷流角度及喷嘴的数目。一般选择用耐压2~275MPa液体喷雾扇型喷嘴，喷流角度250，40伪宜。喷嘴直径d的大小决定其流量大小，因此可根据需要的流量选择喷嘴。

清洗机要注意什么？

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海鲜加工设备清洗过程中耗水量与清洗模式的关系，该项研究在清洗试验结果的基础上，海带烘干机，提出了针对清洗机设备耗水量的科学评价方法，将设备清洗耗水量表述为：在离开时的清洗水浊度采用同一限定值的条件下，设备清洗一定质量所需要水的总体积量。并且用单位质量耗水量做为清洗耗水量的评价参数。　 　

该项研究用清洗水的浊度作为清洗水脏污程度的量化指标，提出浊度比变化率的概念，并用浊度比变化率作为蔬菜脏污程度的量化指标。

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